Опасни бои и адитиви за храна “Е”
Означување “Е” на храна. Главен индикатор природност и квалитет на производот – недостаток на храна адитиви, истите тие, озлогласени и алармантни букви „Е“. Производителите тврдат дека некои се безопасни, нели тоа е?
Contents
Застрашно или безопасно “Е” во производи
Лекарите, особено нутриционистите, се категорични во своите пресуди. Тие се против буквите „Е“, а не без причина. Ајде да видиме што криејќи се зад ова писмо со разни броеви колку што е тоа опасно.
Која е поентата на производителите да наведат на пакетот дека составот Дали производот вклучува вистински отров? Од каде потекнува оваа чесност? Можеби ако адитивите без двоумење означуваат на пакувањето, тогаш не така страшно и опасно? Дури и колку е опасно!
Тие пишуваат за нив искрено и искрено само затоа што никој потрошувачите навистина не знаат за овие додатоци, иако на Интернет информации – дина десетина!
Луѓето понекогаш се рамнодушни што користат штетни адитиви во домашна чинија. На пример, на некои кулинарски места постојано имам Видов рецепт со слична фраза: „Марината во глутамат натриум, што можете да го купите во одделот за “зачини” на кој било пазар! ” Силно препорачувам: категорично следете ги овие совети не е дозволено!
И кои се броевите по „Е“?
Малкумина знаат дека „Е“ всушност значи „Европа“, а бројките откако е општо прифатен код во Европа. Запомнете потреба не многу за да се избегне труење и негативно последици:
Бојата е 1, конзерванси е 2, продолжување на животот рок на траење (антиоксиданс) – 3, стабилизатор (за зачувување) конзистентноста на производот) – 4, зачувување на структурата (емулгатор) е 5, засилување на аромата и вкусот – 6, а бројот 9 го започнува кодот производ кој содржи анти-пени супстанции.
Како по правило, следува по опасна буква 3 цифри. Ако има 4, тогаш вклучени се и засладувачи.
Голем број на адитиви се официјално одобрени за употреба. Тие се Тие се сметаат за безбедни и наводно не даваат несакани ефекти. Всушност предметот едноставно не успева да го докаже тоа меѓу сериозно болести и употреба на овие хемикалии таму е огромна комуникација.
Огромна количина модерен човек штетни фактори. Исклучително е тешко да се направи силен случај за развојот на сериозна болест е виновен за додавањето на буквата „Е“. Од тука и формално „може“
Сигурно сите видоа дека не се расипуваат во продавницата, можете да кажете со години, рефус јаболка, круши, сливи или банани. Сите нив обработени од конзерванси на групата „Е“, поточно Е-230, 231 или 232, и тоа не е ништо друго освен фенол. Во одредени дози, оваа супстанција провоцира карцином – докажано е! Во големи количини – ова е најмногу вистински отров.
Се верува дека фенолот лесно се мие со врела вода, сепак, признајте си, дали често миете банани?
И што е безопасно од адитивите “Е”?
- На безопасни (релативно, се разбира) адитиви може да се припишат Е-338 и Е-450. Овие се фосфати што некои дури ги сметаат корисно за коскеното ткиво. Боја на кожата од грозје – Е-163.
- Е-120 се смета за природна боја, целата работа безбеден, НО … тие ја произведуваат оваа боја од паразитски инсекти, што е барем гадно и одвратно. Се користи за готвење метеж во производство.
- Дозволено да се користи, но не се препорачува за деца под 5-6 години години, вакви адитиви: Е-504 – прашок за пециво, Е-363 – килибар киселина и Е-100 – куркумин.
Во Русија, строго е забрането:
- U-173 – алуминиум во прав
- Е-240 – формалдехид
- Е-121 – боја
Според ИНФО на Министерството за здравство на Русија, особено штетни и забранети адитиви Е:
- Е-102, 104, 110, 120, 121, 122, 123, 124, 127, 128, 129, 131, 132, 133, 142, 151, 153, 154, 155, 173, 174, 175, 180.
- Е-214-217, 219, 226, 227, 230, 231, 233, 236 – 240, 249, 252, 296, 320, 321, 620, 621, 627, 631, 635.
- Е-924, а-б, 926, 951, 954, 957.
Експертите за Роспотребнадзор сметаат за опасни следниве адитиви:
- Е-102, 110, 120, 124, 127, 129, 155, 180, 201, 220, 222, 223, 224, 228, 233, 242, 270, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 501, 502, 503, 620, 636 и 637
На списокот со многу опасни адитиви се наведени Е:
- Е-123, 510, 513 и Е-527. Многу е чудно што од непознато Од причини овие додатоци не се забранети!
Списокот на сомнителни „Е“ е сè уште мал, но постои:
- Е-104, 122, 150, 171, 173, 241 и Е – 477
И, зошто додатоците Е се особено опасни?
Многу конзерванси и стабилизатори делуваат на телото луѓето, како и антибиотици. Некои провоцираат онколошки заболувања. Дали сакате некои информации за размислување? Еве неколку примери:
- Е 626-635, 621, 450-466, 407 и 343 предизвикуваат најсилни варење.
- Е-154 – предизвикува цревни нарушувања и доведува до повреда крвен притисок.
- Е-221 и 226 се закануваат на интестинална вознемиреност
- Е-250 и Е-251 го кршат притисокот
- Е-310-312 предизвикува ситост низ целото тело
- Е-160 е многу штетен за кожата.
- Е 210-219, 230, 249, 252, 280-283 може да го испровоцира почетокот развој на карцином.
Вкусни идеи:
Грижете се за себе! Не купувајте што можете да готвите дома без какви било штетни адитиви. За вас е тоа што објавуваме едноставно рецепти за секој ден, според кои тој дури може да готви најискусната mistубовница.
