Бисквити со сладок компир – детален рецепт за готвење. 
Photo of the dish:Време на Кана Окада: 35 мин. Тешкотија: лесно Кол: 9 парчиња. Врецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3/4 чл. готови пире од сладок компир (приближно 1 голема јам)
- 1/2 лажица масло. цело млеко
- 1,5 суп.л-патки. кваси брашно со највисок квалитет
- 2 лажици л. шеќер
- 1 лажица масло л. прашок за пециво
- 1 лажиче сол
- 6 суп.л-патки. л. ладен путер, исечен на мал парчиња
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, компири, сладок компир (сладок компир), млеко
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 220 ° C. Маснотии со путер сад за печење.
- Во сад измешајте пире од компири со 1/3 чаша млеко. Поставете настрана.
- Измешајте брашно, прашок за пециво и сол во процесор за храна, додадете шеќер и путер, измешајте нежно додека смесата потсетува на интегрално брашно. Додадете пире од компири и измешајте нежно со лажица. Продолжувајќи да се мешате, додајте мали во делови од преостанатото млеко да се направи густо тесто.
- Ставете го тестото на floured површина. Дајте тесто обликувајте ја топката и месете, 2-3 пати, кршејќи се со дланка. Исклучи тесто во заоблен слој дебели 1,5 см.
- Исцедете колачиња со дијаметар од 6 см од тестото со помош на круг, посеан со брашно, калапи. Повторно превртете го преостанатото тесто и исцедете колачиња. Ставете колачиња на подготвена тава и ставете на рерна на средно ниво, печете до златна боја бои, 12-14 минути. Служете ги колачињата топло.Ние ви нудиме 10 рецепти за готвење сладок компир.
