Дури и ефтино говедско месо исечено како конзерва од здолниште варете многу нежно и сочно. Во овој случај, идеален азиска маринада кола со азиски вкус зачини. Кола совршено го омекнува тврдото месо, а исто така му дава сладок вкус во комбинација со лук, соја сос а темното масло од сусам ќе биде неверојатно. Со бифтек кисела, исто така, слатки пиперки, кромид и сланина, кои потоа можат да бидат додајте го во пржениот ориз за да направите одличен гарнир. с друзьями: Time: 40 мин.Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4-6 рецепти користат измерени садови волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 здолниште бифтек или мачета (стек на отвор) со тежина од 0,8-1 кг., исечете ги и исечете ги влакната на парчиња од 10 види
- 3 лажици л. семе од сусам
- 4 чешниња лук, мелени
- 1 лажица масло кола
- 1/4 чл. сос од соја
- 1/4 чл. кафеав шеќер
- 1/4 чл. темно масло од сусам
- 1 голем бел кромид, исечен на 5 парчиња см.
- 6-8 парчиња масна сланина
- 2-3 пиперки од банана или кубанела
Рецепти со слични состојки: говедско, сусам, лук, кола, сос од соја, кафеав шеќер, масло од сусам, сладок кромид, сланина, пиперка од банана
Подготовка на рецепти:
- Пирс на стек на неколку места со вилушка. Тост семето семе од сусам во тава над средна топлина до златно кафеава, постојано тресење на тавата, 2-3 минути. Истурете на чинија и кул
- Комбинирајте семе од сусам, лук, кола, соја во голем сад сос, кафеав шеќер, масло од сусам, 1 лажиче. сол и 0,5 лажиче црн пипер и промешајте додека не се раствори шеќерот. Ставете го стек, кромид парчиња и сланина во маринадата и свртете се кон целосно покријте го со течност. Покријте и фрижидер 4 часа или преку ноќ.
- Отстранете ги стек и кромид парчиња од маринадата со коцка лажица и ставете го на садот за печење. Загрејте ја тавата на скара на јака огнот. Sauté кромид клинови и пиперки, свртувајќи се до кафеава. марки, 8-10 минути. Трансфер на чинија. Потоа испржете го стекот до ознаки на скара, 4-5 минути од секоја страна за слаби печење. Трансфер на чинија.
Забелешка
Киселата сланина ќе биде вкусен бонус за ова јадење. Суво исечете го на парчиња од 1 см. Пржете ја сланината додека не се крцка кора и додадете во пржената чинија со ориз.