Вкусни степени од лосос скара во зачинета-слатка застаклен со кинески сос од Хосин, сок од портокал, соја сос, масло од сусам, мед и зачини. Се служат стекови свежих листьях спанаќ . 
Time: 35 мин Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 4 степени со лосос (250 гр секоја), дебелина 2,5 см.
- 1 лажица масло л. масло од канола
- 1 лажица масло л. сецкан лук
- 1 лажица масло л. сецкан ѓумбир
- 1 лажица масло л. сецкан зелен кромид
- 1 лажиче снегулки од црвена пиперка
- 1/2 лажица масло. сок од портокал
- 1/2 лажица масло. сос од измет
- 3/4 чл. сос од соја
- 3 лажици л. душо
- 2 лажиче масло од сусам
- Растително масло за подмачкување
- 3 лажици шпината
Рецепти со слични состојки: лосос, спанаќ, сос од Хоузин, сос од соја, сок од портокал, мед
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја тавата на чорба со средна големина над средна топлина.
- Додадете масло од канола и сос лук, ѓумбир и лукчиња до арома и мекост. Додадете снегулки од црвена пиперка. Комбинирајте ги преостанатите состојки во посебен сад и додајте ги чорба-тава. Доведете до нежно вриење и варете 10 мин.
- Загрејте ја решетката на умерена топлина.
- Лесни сокови и бибер степени од лосос. Подмачкајте ја решетката растително масло. Ставете ја рибата таму 4-5 минути. Превртете го риба и маснотии со сос од скара, продолжете да пржете уште 4-5 минути., треба да стане целосно матна.
- Поделете го спанаќот на 4 чинии. Ставете ги стекови од лосос спанаќот е многу жежок, така што остава спанаќ да остане посилен.
