Бела риба филе од цвет

6

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 73,66kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  40 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  73,66kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Брзо да се готви дома и многу необично вкусно мезе.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• Сиг (филе) – 100 гр
• Моркови – 40 г.
• Домати од цреша – 40 г.
• Краставици – 30 г.
• Чили пипер – 5 г.
• Сусам (по можност црна) – 5 г.
• Манго – 100 гр
• Шеќер
• Вар – 1 ЕЕЗ.
• Пиперки
• Сол

5 из 5 1 40 мин40 мин 73,66

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Излупете ја рибата, исечете го филето и извадете ги сите коски со пинцети. Потоа, исечете го месото на тенки парчиња. Ставете ја рибата во сад, додајте сок од вар и сол таму. Ставете го садот настрана за 20-25 минути.

2. Во меѓувреме, треба да ја излупите чили пипер и да исецка половина прстени, краставица – средна коцка. Излупени моркови треба се сече на многу тенки ленти, најдобро е да се фаќа за тоа Корејски специјалитет за моркови.

3. Пренесете ги морковите во сад 10 минути и истурете многу ладно вода, користете мраз. Домати исечени на половина.

4. Користејќи блендер, убијте го манго во пире од компири и пренесете го на мала чорба-тава, ставена на оган. Од манго треба да испарите течност, на крајот додадете шеќер и црн пипер. Сос уредно ставете капки на дното на плочата.

5. Ставете кисела риба на врвот, ставете ги на рабовите на плочата краставици и цреша. Посипете го садот со моркови, чили пиперки и семе од сусам. Можете исто така да додадете било зелени.

Клучни зборови:

• Риба
• бели риби