4
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
145kcal
- Оценка
5 од 5
-
Рецепт
Готвењето јулијана дома во бавен шпорет е многу поудобно и поедноставно, и излегува дека е исто толку нежно и вкусно како во рерната. Ќе биде направете пилешки јулијани со земање филе од градите и месо од тапани, со додавање на печурки печурки, свежи или замрзнати – во зависност од сезоната.
Да започнеме!
Состојките
0/12 состојки
5 из 5 1 145
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Со моето пилешко месо, оставете вода да се исцеди и да се исуши со хартија со салфетка. Го ставаме месото да зоврие во солена вода.
- Во тоа време, измијте, исчистете ги печурките и исечете ги на мали записи. Излупениот кромид го исекуваме на тенки полу-прстени.
- Ставаме 50 гр путер во садот за мултимерки, поставете го режимот Печење со временски интервал од 40 минути. Неколку минути подоцна стопен путер, сецкани печурки, сол и бибер. Пржете ги 20 минути со капакот затворен, мешајќи неколку пати.
- Пржените печурки ги пренесуваме од мултикоуер во чинија. И во ставете кромид половина прстени на садот со повеќекраки. Пржете го додека тој нема да стане транспарентен, околу 10 минути.
- Изладете варено пилешко и исечете го на мали надолжни парчиња.
- Пржениот кромид го ставаме на чинија. Чаша со мултикокер избришете темелно. Капе растително масло на дното на чинијата и заспиваме брашно. Брашното пржете го во масло 2-3 минути, мешајќи.
- Истурете павлака до брашното, измешајте добро и топло. Павлаката треба да се згусне.
- Истурете една лажица во густа смеса од брашно и павлака врела вода и веднаш измешајте. Истурете вода во лажици количина, така што масата станува како течна павлака. Донесе до вриејќи ја добиената течна мешавина и потоа истурете ја во сад (на пример, во тегла) и затворете го капакот.
- Сите состојки се подготвени. Сега направете го тоа сами julienne. Ние ја бришеме садот за мултикокер сув, маснотии го со растително масло. На дното на првиот слој на julienne ставете парчиња пилешко.
- Ставете го пржениот кромид половина прстен на пилешкото.
- На кромидот, рамномерно ставете ги печурките.
- Истурете над варен сос од павлака, сол и бибер
- Бришење на сирењето на груб ренде и измешајте го со лебници лебници. Посипете јулијана со мешавина од рендано сирење со лебници. Тоа е завршен слој.
- Затворете го капакот на multicooker. Готвење во режимот „Печење“, тајмер – 30 минути. Кога програмата ќе заврши, отворете го капакот и изладете малку подготвена јулијана.
- После тоа, ние ја делиме julienne на делови директно внатре чинија од мултиковарот и наредете ги на чинии, украсување со зелена боја.
Клучни зборови:
- во бавен шпорет
- Печурки
- Ienулиен
- од пилешко
- пилешко
- Пилешко