Азија Кимчи Хот Дог

Хот-куче од кимчи во стилот на азиски стил – детален рецепт за готвење. Фотографија на топло куче со кимчи во азиски стил Time: В рецептах используютсяволуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Hotешки кучиња

  • 8 колбаси од говедско месо
  • 8 бухти за топло куче
  • 450 гр купи кимчи

Колеслав

  • 1/2 глава црвена зелка
  • 1/2 глава соја од зелка
  • 2 лажици л семе од сусам
  • 2 големи моркови
  • 1 лажица масло л сецкан свеж ѓумбир
  • 3 јалапено, исецкани во ленти (извадете ги семето)
  • 1/2 црвен кромид, засечен жица секач на зеленчук

Бензинска пумпа

  • 1/2 лажица масло. оцет од ориз
  • 1 лажица масло л чили сос
  • 3 лажици л кафеав шеќер
  • 2 лажици л сенф
  • Маслиново масло 1/3 суп.л-патки.
  • 1/2 лажиче. сол и бибер
  • 1 лажиче масло од сусам

Кечап

  • 1 лажица масло кечап
  • 3 лажици л Сори од Срирача (тајландски сос)
  • 2 лажици л темно тамари сос од соја
  • 1 лажиче сецкан ѓумбир
  • Комбинирајте ги сите состојки во посебен сад.

Сенф

  • 1 лажица масло сенф
  • 1 лажица масло л. тамари сос
  • 3 лажици л. кечап
  • 1 лажиче свеж ѓумбир
  • 1 лажица масло л. Сори од Срирача
  • 1 лажица масло л. оцет од ориз
  • Измешајте ги сите состојки

Рецепти со слични состојки: колбаси, бухти од врели кучиња, кимчи, црвена зелка, соја зелка, моркови, бибер јалапено, ориз оцет, чили сос, кафеав шеќер, сенф, сорична сос, кечап

Подготовка на рецепти:

  1. За облекување: Измешајте ги сите состојки за облекување стаклена тегла, затворете го капакот цврсто и тресете го додека не се полни мешање.
  2. За носач со јајца: Тостирајте го семето од сусам во во рок од 2 минути до светло златна боја и издвои. Тенко исецка 2 вида зелка и ставете ги во длабок сад. Чисти и исецка моркови и додадете во сад. Отстранете ги семето од пипер jalapenos, исечете ги на ленти и додадете во сад. Додадете ситно сецкан црвен кромид и нежно измешајте ги сите состојки. Пред сервирајте, додајте облекување во садот и измешајте.
  3. Загрејте ја решетката на средна температура (180-200 степени). Пржете ја секоја колбас 3-4 пати од секоја страна. Гответе ги натаму скара за 8 мин., превртување на секои 2 мин. (ова ќе овозможи колбаси добро се готви без прекумерна топлина или карбонизација). Ако сакате, исушете ги бухтите на скара, ставете ги на скара исечена и готви за 30-45 сек., гледајќи со готвење. Ставете 30-50 гр. кимчи на секоја пунџа, тогаш колбаси и колбас. Истурете топли кучиња со кечап и сенф и служи топло.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: