Askadilla, која е национална мексиканска брза храна, Популарен е и во САД, каде се натпреварува со сендвичи. Впрашалници за американска кујна обично се полнети во мексикански, но ако останете приврзаници на југозападната кујна и оваа кујна наречен Тексан-мексиканец, тогаш можете да се фокусирате Национален американски производ и оди подалеку од мексиканската кујна. ВВо овој рецепт, зачинета пржена мелено мисирка, моцарела и зелено песто друзьями: 
Time: 1 hour. 25 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
Прашадила
- 12 пченични тортили со дијаметар од 25 см.
- 900 гр. мелено колбас од мисирка, видете го рецептот подолу
- 700 гр. рендан моцарела
- 3/4 чл. пржена црвена пиперка
- 1 лажица масло песто со босилек, видете го рецептот подолу
Полнење со колбаси од Турција
- 2/3 чл. пилешка супа
- 60 гр чипота (пушеле црвени пиперки од јалапено) во сос адобо
- 900 гр. земјата турција
- 1 лажица масло л. земјата мудрец
- 1 лажица масло л. сушен оригано
- 1 лажица масло л. мелен ким
- 3 лажици л. сол
- 2 лажици л. мелен црн пипер
Песто со босилек
- 1 лажица масло свежи лисја на босилек
- 1/2 лажица масло. маслиново масло
- 1/2 лажица масло. пекани или бор ореви
- 1/4 чл. рендан пармезан
- 1 лажица масло л. сол
Рецепти со слични состојки: тортиillaа, мисирка, моцарела, Пармезанско сирење, слатка пиперка, чипотен пипер во адобо сос, мудрец, оригано, ким, пекани, бор ореви, босилек
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги пченичните тортили на маса. 6 колачи ќе бидат врвни дел од сендвичот, и 6 – на дното. Распоредете ја колбасот рамномерно мелено мисирка на 6 пониски тортили. Посипете 115 гр на врвот. сирење моцарела. Исечете ги пржените пиперки на ленти во ленти и ставете 5-6 ленти еден врз друг. Потоа раширете ја секоја од преостанатите 6 пченични тортили, кои ќе служат како горниот, тенок песто со босилек и цврсто притиснете ги на дното прашалници.
- Загрејте ја решетката на ниска температура. Ставете ги прашалниците решетки и пржете околу 5 минути. пред траги од скара до златно кафеава. Внатре во прашалник треба да стане топло и сирењето треба да се стопи. Кога е Askadilla ќе биде подготвено, извадете го од скара, исечено на 6 триаголни парчиња и сервирајте го со вашиот омилен салса сос. Песто со босилек: ставете босилек и маслиново масло во процесор за храна и измешајте до униформност. Потоа додадете пекани, пармезан и сол. Продолжете да мешате додека не се изедначи, додавајќи маслиново масло колку што е потребно за да се постигне униформа конзистентност.
-
Полнење со колбаси од Турција
Ставете го пилешкото количество и пиперчињата со адобо сосот во блендер и се изедначи додека не се изедначи околу 1 минута. Вво голема вештина над средна топлина, започнете со пржење на меленото месо од турција. Потоа додајте го пире од чипот и испржете го околу 10-15 минути, додека месото не е трошливо и целосно пржено На крајот на готвењето, додадете мудрец, оригано, ким, сол и бибер. Изладете го меленото месо пред полнење тортили
