Узбекиста пржена шурпа

5

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 161,2ккал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  161,2ккал

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Шурпа е супа а од месо, многу масна и многу вкусна. Има многу методи на готвење домашна shurpa. Еден од нив е во прелиминарно печење месо, кое ви овозможува да го запечатите сокот, правејќи го вкусот на месото повеќе заситен.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Говедско месо – 300 гр
• Јагнешко месо – 250 гр
• Растително масло – 4 суп.л-патки.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Моркови – 2 парчиња.
• Компир – 3 парчиња.
• Бугарска пиперка – 1 ЕЕЗ.
• Пилиња – 250 гр
• Домат – 2 парчиња.
• Лук – 2 чешниња
• Ким – 1 лажиче.
• Капсикум -1 парчиња
• Зачин – 3 износ
• Зеленици – 1⁄4 куп

5 из 5 1 2 ч2 ч 161.2

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Потопете ги кокошките во текот на ноќта, за да не губите време на чекање.
2. Исечете го јагнешкото на парчиња, откако претходно ја отсековте маснотијата од ннего Говедско месо се сече на парчиња со иста големина. Исецкајте го месото со коските помал.
3. Исечете ги компирите на големи парчиња.
4. Само исецкајте го преостанатиот зеленчук.
5. Во загреан казан, фрлете сецкани масноти од овци и давете его. Отстранете ја преостанатата маснотија со испружена лажица. Истурете во масло и пржете на смесата парчиња месо до кора. Додадете сол.
6. Ставете го кромидот со ким и зачинетиот зеленчук смачкан во казан сецкан лук со толчник. Може да се додадат парчиња лута пиперка. (но тоа во целост зависи од вашата loveубов кон зачинета) Фрај до кромид розов.
7. Потоа истурете морков, домат и бибер. СРЈ околу 5 минути до меки моркови.
8. Додадете вода и измиени кокошки. Уталожвам до подготвеност на леблеби.
9. Ставете ги компирите во шурпа и вриејте додека не се готват.
10. Кога служите, shurpa е попрскана со билки. Топла пиперки ако ги имате ставете го целиот, треба да го отстраните. Служете со тандор тортили

Клучни зборови:

• суп
• шурпа