Овој плескавица совршено ја комбинира привлечноста на зачинетоста со нечистотија сладост на манго оџак. Додадете ароматично зачинување на меленото месо котлети мисирки и посипете бухти на неа пред лесно тоУметност. Ставете подготвени котлети на бухти и покријте ги со зелка салата со моркови и кромид зачинета со необично облекување од мајонез со манџа оџак – индиски пикантен-сладок сос. Неговата овошни ноти му даваат на месото плескавица интересен, освежувачки хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 448, вкупно масти 17 g., заситени масти 2 g., протеини 34 g. јаглени хидрати 43 g., влакна 4 g., холестерол 50 mg., натриум 910 mg., шеќер 8 g. Во ремя: 35 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр мелено мисирка
- 1 лажица масло л. сезонски нечистотија и по можност за попрскување
- 1 мало зелено јаболко, излупено и рендано
- 0,5 суп.л-патки. ситно исецкан зелен кромид
- 1/4 чл. панко (јапонски лебници)
- 1/4 чл. мајонез и по избор за бухти
- 1/4 чл. Груб сецкан манго оџак
- 3 лажици рендана бела зелка
- 1 морков, рендан
- Масло од репка, за пржење
- 4 бухти или challah исечени на половина од страна
Рецепти со слични состојки: мелена мисирка, лебници панко, чалах, бела зелка, сос од луканица, зелен кромид, моркови, јаболка
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката или тавата на скара на умерена топлина. Вчинија измешајте ја мисирканата тревка, зачинетата нечистотија, јаболкото, панко и 1/4 ст. зелен кромид; сол и бибер. Форма 4 котлети Дебелина 2,5 см и направете мала вовлекување со палецот внатре во средината на секоја котлетка за да се спречи надуеност скара. Ставете во фрижидер.
- Во голем сад, размахване заедно мајонез и манго оџак. Додадете зелка, моркови и останатите 1/4 суп.л-патки. зелен кромид сол, бибер и измешајте сè.
- Подмачкајте ја решетката со масло од репка. Печени мисиркини котлети на скара додека не се готви, 4-5 минути од секоја страна.
- Подмачкајте ги парчињата бухти со мајонез и посипете зачинете со зачинето. Изрендајте ги околу 30 секунди. Стави на бухти котлети и зелка и сервирајте.