Овој рецепт е дизајниран да ги уништи долгогодишните предрасуди – воопшто точен, но досаден. Отсекогаш мислев дека е вистински чизкејк – Ова е торта печена во согласност со сите правила. Но, во моментов не сум таков сигурно Овој „погрешен“ чизкејк без печење, традиционален десерт од 1 970-тите, целосно ме фасцинираше.
Лесен е, со зачинет вкус и едноставно одличен. Факт дека е лесно и едноставно да се готви – уште една причина за радост. Дури и во дух на ретро прецизност, не отворајте ја конзервата за полнење цреша пита Јас користам малку француски концентрат на цреша, што може да се купи насекаде во кое нема шеќер. Но, целата “конзервирана храна” за разлика од “џем” се целосно безбедни. И ако сакате, во сезона посипете цреши на површината на тортата со неколку грст од оваа убава бобинки.
Time: 3час 20 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 – 8 Користени рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 и 1/4 чл. крекери со цели зрна
- 2 лажици л. шеќер
- 85 гр. омекнат путер
- 280 гр крем сирење
- 1/2 лажица масло. шеќер во прав
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1/2 лажиче сок од лимон
- 1 лажица масло крем за маснотии
- 1 конзерва (280 гр.) Слатка паста од цреша
Рецепти со слични состојки: крекери, крем сирење, шеќер прав, екстракт од ванила, сок од лимон, цреша, крем
Подготовка на рецепти:
- Мелење на крекери во процесор за храна сè додека не се добијат трошки, потоа додадете шеќер и путер и размахване повторно да се меша се собраа во топка. Ако користите крекери, можете да земете чинија и дрвена лажица за да ги измешате со путер и шеќер. Излезете измешајте во одвојна форма со дијаметар од 20 см., притиснете на дното и направи мали страни.
- Во сад, камшикувајте го крем сирењето, шеќерот, екстрактот од ванила и сок од лимон додека не се изедначи измешајте ги со смесата со сирење. Поставете го полнењето на основата на колачињата и израмните со шпатула. Фрижидер за 3 часа или за ноќта Поставете ја пастата од цреша на површината пред да го сервирате чизкејот. и срамни.
