Торта од црниот дроб од говедско месо

9

• 2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 135,5kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  135,5kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Никогаш нема премногу колачи на црниот дроб, а денешниот рецепт е вкусен торта се разликува од останатите во однос на сезоната на есен и вклучување на две дополнителни состојки – свеж ѓумбир и зголемена количина лук.

Совет за оние кои подготвуваат закуска дома: да прават колачи од црниот дроб за време на пржењето не се скрши, пржејќи од едната страна, се тркалаат тортата до чинија, и веќе од плочата, превртете ја во тавата.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• 700 гр говедско црниот дроб
• 2 јајца
• 100 мл млеко
• 100 гр брашно
• 200 гр кромид
• 200 гр моркови
• 1/2 лук со глава
• ѓумбир 50 г.
• мајонез 100 мл
• растително масло 50 гр
• сол по вкус
• домат – 5 парчиња (за украсување)

5 из 5 2 1 ч1 ч 135,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Во тава со растително масло, лесно испржете го исецкано во мала коцка кромид.
2. Додадете ги морковите рендани на ситно ренде, пржете, мешајќи, 10 минути
3. Излупете го коренот од ѓумбир, решетки.
4. Во сад измешајте мајонез со рендан ѓумбир и преминав низ притиснете лук.
5. Измијте го црниот дроб, исчистете ги вените на филмот, поминете низ мелница за месо.
6. Во посебен сад ставете го црниот дроб, јајцата, млекото. Замена
7. Потоа постепено воведете го брашното, месете го несушеното тесто, до сол.
8. Во тава со масло, почнуваме да ги пржиме колачите. Прво на едно страна шест минути, на другите четири.
9. Ставање на тортата заедно. Подмачкајте топли колачи со лук и ѓумбир мешавина. Врв – пржен зеленчук.
10. Почнуваме да ги красат: страни – рендан верверички, посипете го врвот сецкани жолчки, гарнитури со рози од домати. Отстрани впие два часа во фрижидер.

Клучни зборови:

• говедско месо
• Нова година
• црниот дроб