2
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
130ккал
- Оценување
-
Рецепт
Вкусен гулаш на грубо сецкан свинско готви дома во сок од домати, месото пропаѓа долго време и излегува неверојатно мирисна и нежно. Гарнирајте со пире од компири или вашите омилени тестенини.
Да започнеме!
Состојките
0/7 состојки
130
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Измијте го свинското месо и исечете го на големи парчиња (8 парчиња).
-
Во масло, испржете го кромидот исечен на половина прстени, се шири подготвени парчиња, пржете 5-7 минути на средна топлина и додадете паста од домати, мелен пипер и сол.
-
Истурете сок од домат во свинско месо, покријте го со капак и посипете бавен оган 2,5 часа. Солта ќе се додаде на крајот, како сос ќе се намали, и постои можност за пречекорување. Повремено мешајте.
-
По 2,5 часа гледаме, ако сосот не се задебели, тогаш зголемете оган и готви, мешајќи, додека не се згусне. Се обидуваме на сол. Мирисна врела гулаш сервирана со пире од компири или тестенини, со свежо или конзервиран зеленчук.
Клучни зборови:
- гулаш
- месо
- свинско месо
- сос
- плетенка