Супа од зелка од домашно говедско месо: видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 24ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  24ккал

• Оценување

• Рецепт

Како да се готви убава и вкусна супа а од зелка дома? Нема ништо комплицирано. Земете добра коска од месо, ги земам бутовите. Супа излегува богат и умерено смел.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• Говедско месо на коска 1 кг
• Зелка 300 гр
• Моркови 100 гр
• Кромид 100 гр
• Компир 200 гр
• Сол
• Ловоров лист

1ч 30мин1ч 30мин 24

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Гответе ја супата. За да говедско месо беше тендер, гответе го долго време. Првата супа се исцеди 5 минути по вриење. Задолжително измијте го садот и парчето месо самото по себе. Значи во супа нема да има вишок ѓубре и маснотии.
2. Вратата супа ја готвиме околу 1,5 часа.
3. Исечете зеленчук: зелка, моркови, кромид и компири.
4. Првата исфрлена зелка. Гответе околу 20-25 минути.
5. Во тоа време, ние правиме помине кромид и моркови со капка масло, како и супа, која постепено се додава во зеленчукот. Ние го поминуваме зеленчукот околу 10-15 минути. Потоа ги испраќаме во супата. Готви околу 5 минути.
6. Фрли компири. Гответе 10-15 минути.
7. Сол и зачини. Додавам ловоров лист за вкус.
8. Послужете ја свежата супа од зелка со павлака.

Клучни зборови:

• супа
• ручек
• Прво
• суп
• Супа од зелка