19
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
39ккал
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Вкусна, светла супа а со здрав зеленчук и мелено месо. Мелено месо може да биде од какво било месо по вкус. Готви брзо дома, бидејќи не е од цело парче месо, туку од мелено месо.
Да започнеме!
Состојките
0/11 состојки
5 из 5 2 39
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Истурете растително масло во тава, ставете го оган, загрее Фрлете го кромидот, исечете го на мали парчиња, лесно СРЈ
- Потоа ставете моркови исецкани на среден ренде до кромидот, пржете сè заедно неколку минути.
- Следно, ставете ги коцките тиквички и модар патлиџан, пржете на средно 5 минути на оган.
- Ставете исечена зелка, ситно сецкан целер и Домати, исечени во коцка, пржете понатаму, мешајќи повремено.
- По пет минути, истурете го зеленчукот со ладна вода (2,5 литри), бибер малку и сол.
- Како што супа зоврие, додадете го меленото месо, формирано од мали топки.
- Гответе ја супата уште четвртина час додека не се зготви.
- Истурете го готовиот сад во чинии и сервирајте го со сецкан зелени.
Клучни зборови:
- говедско месо
- Прво
- суп
- мелено месо