1
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
40,27kcal
- Оценување
-
Рецепт
Светла, пријатна за око вкусна домашна пире од супа подготвена со загрева пилешко и зачинета зачини на ладно време.
Да започнеме!
Состојките
0/15 состојки
40.27
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Семиња од сусам да се пржат во сува тава.
- Излупете компири, кромид, моркови.
- Ситно исецкајте ја половина од морковите и кромидот и пржете го растително масло со зачини.
- Исечете ја тиквата на големи парчиња.
- Исечете ги компирите на големи парчиња.
- Во 2-3 литри солена вода, се вари пилешка супа со половина кромид и половина моркови.
- После тоа, извадете го пилешкото, одделете го месото од коските, одвојте го на влакна. Чувајте топло.
- Компирите потопете ги во супа и варете додека не зоврие, тогаш додадете ја тиквата. Гответе 20 минути.
- Истурете го најголемиот дел од супата од тавата, стискајте со блендер пире од зеленчук. Истурете ја супата повторно во тавата.
- Додадете зачинет зеленчук во супата.
- Гответе над тивок оган уште 10 минути.
- Истурете во чинии за сервирање, лежете на врвот на влакното пилешко, посипете со пржено семе од сусам и сецкани билки. Врвот со неколку капки маслиново масло и крем.