5 
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
64.03kcal
- Оценување
-
Рецепт
Постојат неколку трикови во овој рецепт. Прво, пилешкото е тука подготвено на втората супа, има помалку холестерол, антибиотици и штетни материи. Второ, тестенините се пржат пред готвењето масло, што ја прави супата вкус и арома.
Да започнеме!
Состојките
0/11 состојки
64.03
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Исплакнете го комплетот за пилешко, ставете во тава и истурете го ладно вода. Доведете го до вриење и подигање на пена над висока топлина, првиот исцедете ја супата. Исплакнете го пилешкото и тавата постојано.
- Истурете 2,5 литри ладна вода. Доведете го што е можно побрзо врие. Отстранете ја пената, намалете го огнот. Се вари час и половина. Врие треба да биде малку забележлива. Среде готвење, солете ја супата, ставете ловоров лист, магдонос корен и бибер во него грашок.
- Извади го пилешкото. Одделете месо од коските. Вирус на супа. Вратете го месото во супа.
- Ставете ги исецканите компири во супа. Кук 20 минути.
- Исечете го кромидот во мала коцка. Бришење моркови низ средина ренде.
- Пржете ги морковите со кромид во загреана тава внатре растително масло додека не се појави мало руменило.
- Истурете вермикели на зеленчукот.
- Пржете, постојано мешајќи, сè додека не биде во боја на карамела на вермикели.
- Таа прво мора да стане бела, а потоа позлатена. Оган мора да биде мал.
- Ставете зеленчук со вермикели во супа и варете го сè додека не се тендер вермикели.
- Служете со сецкани билки.
