2
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
51.02ккал
- Оценување
-
Рецепт
Вкусна домашна зелка супа зготвена со кисела зелка, пилешко и грав. Зелка и грав се одлични додатоци едни со други. Ако сакате да направите густа, богата и многу задоволувачка супа од зелка, а потоа гответе ги според овој рецепт.
Да започнеме!
Состојките
0/15 состојки
51.02
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Исплакнете го пилешкото со проточна вода, извадете ги преостанатите пердуви и пената.
- Се исецка на парчиња, се става во тенџере и се додава вода. Готви 60 минути. Во процесот на готвење, на супата ќе ви треба малку сол. Пена извадете ја со лажичка. Уталожвам на тивок зоврие со додавање ловоров лист и пиперки.
- Излупете го кромидот, исецкајте на половина прстени и испржете додека не малку руменило на растително масло.
- Ставете го кромидот излупен и рендан на среден ренде моркови.
- Пржете 5 минути. Додадете паста од домати, чорба сите заедно 3 минути
- Исецка кисела зелка. Стискајте лесно.
- Во загреана тава, изгаси ја зелката во 2 лажици. л.растително масло 20 минути.
- Ставете зелка на кромид со моркови, измешајте.
- Пржете брашно во сува тава до светло кафеава боја. Истурете го брашното во зелката, измешајте сè внимателно.
- Излупете ги компирите, исечете ги на мали коцки и ставете го пилешкото, варете 20 минути додека компирите не бидат меки.
- Содржината на конзервирана грав и содржината ставете ги во супата тави Измешајте сè.
- Зачинете ја супата на тивок оган 20 минути. Покријте ја тавата капакот. Додадете сол ако е потребно.
- Ако супата од зелка е премногу кисела, можете да го балансирате вкусот. малку шеќер.