Супа од кнедли

6

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 42ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  42ккал

• Оценување

• Рецепт

Мирисна вкусна супа а на супа од месо. Месото може да биде говедско, пилешко, свинско или мисирка. Зеленчук, исто така, ќе одговараат на кој било по вкус. Подгответе тесто за кнедли дома во млеко.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• 500 гр компири
• 350 гр бибер
• 200 гр кромид
• 200 гр моркови
• ловоров лист
• растително масло
• сол
• 5-6 пиперки
• 1 јајце
• 50 мл млеко
• брашно (околу 5 лажици со врвот)
• 600–700 гр филе од говедско месо

1ч 30мин1ч 30мин 42

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Во тава со 4 литри, истурете мали количини вода парчиња месо, лесно сол, ставете на оган и варете над умерена топлина на час.
2. Исечете го исецканиот кромид во тава со растително масло, додајте му ги морковите, рендани на среден ренде, лесно заедно СРЈ
3. За кнедли во сад, победи малку јајце. Истурете млеко да се меша. Додадете брашно, лесно сол, месете не течно, но а не густо тесто.
4. Во малку зовриена супа од месо додадете исечена или клинови од компири.
5. Потоа додадете исечена пиперка, малку сол. готви заедно уште пет минути.
6. Потоа додадете го пржениот зеленчук и доведете сè врие.
7. Тестото наредете го на половина лажичка и спуштете го супа од вриење. Додадете бибер, ловоров лист, по седум минути за да го исклучите пожарот.
8. Послужете ја готовата супа со сецкани билки.

Клучни зборови:

• говедско месо
• кнедли
• Зеленчук
• Прво
• суп