Супа од домат-орев – детален рецепт за готвење. вредноста на една порција: (вкупно 6) Калории 160, вкупно маснотии 10 g., заситени масти 2 g., протеини 8 g., јаглени хидрати 14 g., влакна 3 g., холестерол 0 мг., натриум 305 мг., шеќер 3 гр. Споделете со пријателите: Фотографија на садот: Кон Пулос Време: 1 час. Ниво на тешкотија: лесни делови 6 рецепти користат волуметриски садови со волумен од: 1 чаша (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло л. маслиново масло
- 1 мал кромид, ситно исецка
- 1 зелена пиперка, ситно исецка
- 1 дршка целер, ситно сецкан
- 1 чешне лук, ситно исецка
- 1/2 лажиче кари во прав
- 1/2 лажиче папрака
- 1/8 лажиче кајанен пипер
- Груба сол
- 425 гр. конзервирана пире од домати
- 4 лажици лесно солени пилешки залихи
- 1 лажиче светло кафеав шеќер
- 1/3 чл. путер од кикирики
- Свежо мелен црн пипер
- Павлака, свеж цилантро, лисја на целер и сецкани кикиритки, за попрскува
Рецепти со слични состојки: кромид, слатки пиперки, целер, лук, кари, папрака, мелен пипер пипер, домати пире, кафеав шеќер, путер од кикиритки, цилантро, кикиритки
Подготовка на рецепти:
- Загрејте го маслиновото масло во тава. Додадете кромид, бибер и целер; промешајте пржете околу 5 минути. Додај лук, кари во прав, папрака, каин пипер и 1 лажиче. соли; продолжете со готвење, мешајќи, уште 2 минути.
- Додадете пире од домати, пилешки фонд во тавата, кафеав шеќер и 1 лажица масло. вода. Потоа додадете путер од кикиритки и да се меша. Доведете до вриење, а потоа намалете ја температурата и варете на тивок зоврие, мешајќи повремено, сè додека супа не задебелува, приближно 30 минути По време Потопете го блендер за потопување во супата и мелете го во пире од компири. Зачинете ја супата со сол и бибер.
- Истурете ја супата во чинии; додадете павлака, посипете со лисја целер, цилантро и кикиритки. Дрижете со маслиново масло.