Супа од домашна пилешка глувчето

4

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 ч. 10 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 56,72kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1 ч. 10 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  56,72kcal

• Оценување

• Рецепт

Вкусна пилешка супа. Домашните тестенини му даваат пресврт. Направете го тоа едноставно. Потребно е многу малку време за готвење. Ако сакате, природна боја може да се додаде во тестото со глупак. од сок од морков или сок од спанаќ. Количина брашно, тогаш ви треба малку зголемете

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Пилешко со коски-600 гр.
• 3 компири
• 1 кромид
• 1 морков
• Магдонос корен-30 гр.
• Бугарска пиперка -1 парчиња.
• Сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Растително масло-3 лажици. л
• Вода – 2,5-3 литри.
• 1 јајце
• Брашно-3/4 чл.

1ч 10мин1ч 10мин 56.72

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исплакнете го пилешкото со вода, извадете ја кожата од неа. Исецкајте го пилешкото на порција парчиња, истурете ладна вода и ставете да зоврие 30 минути.
2. Исечете компири на произволни големи парчиња.
3. Кромид се сече на половина прстени.
4. Исечете ги морковите со средна коцка, решеткирајте го коренот од магдонос ренде.
5. Пржете моркови, кромид и магдонос во растително масло.
6. Содржината на тавата и сецканите компири ставете ги на пилешкото. Солете ја супата, ставете зачини во неа. Доведете до вриење и варете. над тивок оган под капакот 20 минути. Супата едвај треба да зоврие.
7. Претепајте го јајцето со вилушка со нотка на сол. Истурете јајцето во брашно и месете ладно тесто. Брашното може да биде малку повеќе или малку помалку колку ќе земеш.
8. Тестото треба добро да се меша додека не се изедначи. структура.
9. Извлечете слој дебел 3 мм. Исечете го тестото на ленти со должина 7 см и ширина од 5 мм. Оставете малку да се исуши.
10. Ставете ги тестенините во супа што врие, промешајте и вриејте 4 минути. Супата е подготвена.