Супа од Чумара: видео рецепт

1

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 35ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  35ккал

• Оценување

• Рецепт

Традиционална татарска супа а, срдечна, протеинска и неверојатна вкусно. Бидете сигурни да го пробате! Брашно од грашок може да се купи кај чувајте или гответе се со вчитување на грашок во мелница за кафе или мешалка и мелење до брашно.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• јагне 1 кг
• лак 1 ч
• 1 морков
• вода 3л
• 1 морков
• јајца 2 парчиња
• брашно од грашок 150гр

1 ч1 ч 35

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Подгответе ја супата на вашиот вообичаен начин. Извлечете и месар месото, исцедете ја супата.
2. Варете ја супата и додадете сецкан кромид и ситно рендан моркови. Гответе 10 минути.
3. Направете мешавина од јајца и брашно од грашок. Малку сол.
4. Ставете кнедли од брашно од грашок во врела вода: напишете измешајте голема лажица и, натопувајќи лажичка во супа, одделете мали парчиња. Варете ги кнедлите 5 минути.
5. Додајте месо, ситно сецкан лук во супата, додајте повеќе по вкус. Оставете ја супата да запари 10 минути.
6. Послужете со зеленчук и skewers (можно со кисела павлака). Имај убаво апетит!

Клучни зборови:

• грашок
• кнедли
• кнедла
• суп
• кумара
• шумара