Супа од брашно

4

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 119,72kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  119,72kcal

• Оценување

• Рецепт

Супа која е подготвена за вечера со целото семејство. Светлина и скромен. Наједноставниот асортиман на производи, но на крајот одличен зачинета вкусна супа со парчиња пилешко месо, компири и житни култури од брашно.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Пилешка нога – 2 ЕЕЗ.
• Компир – 5 клубени
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Моркови – 1 ЕЕЗ.
• Брашно од пченица – 3 суп.л-патки
• Јајце – 1 ЕЕЗ.
• Магдонос – 20 г.
• Сол по вкус
• Мелник пиперка – по вкус
• Залив лист – 1 ЕЕЗ.
• Путер – 20 г.
• Зелен кромид-3 пердуви

1 ч1 ч 119.72

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Гответе ја цврста пилешка супа со магдонос и ловоров лист внатре солена вода.
2. 200 мл супа истурете и изладете.
3. Ние го вадиме пилешкото и го отстрануваме месото од коските, ја сечеме и ја враќаме супата заедно со клинови од компири.
4. Се топи путерот и испржете го врз него сè додека не се направи лесна карамелизација моркови со кромид.
5. Во оладена супа, протресете јајце со вилушка, додадете брашно и победи додека не се изедначи. Оставете да отстои така што брашното малку отече.
6. Пржените моркови ги шириме со кромид во супа, готви 5 минути на тивок оган. Солим.
7. Откако ќе ја промешите супата со лажица додека не се формира мала инка, истурете во мали порции тесто.
8. Гответе околу 5 минути.
9. Исклучете ја супата и посипете со сецкани билки и земја бибер.

Клучни зборови:

• кнедли