Рецепт за јагода сос за сладолед, палачинки, фриттри или разни десерти. Јагодите се варат со шеќер, вода и сок од лимон. На крајот на готвењето, сосот се нанесуваат преку плитко сито и полностью охлаждается. The photoсадови: Леви Браун Време: 30 мин. Ниво на тешкотија: Лесно количество: 1 и 1/4 чл (300 ml.) Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 3 лажици јагоди, ситно сецкани
- 1/2 лажица масло. шеќер
- Сок 1/2 лимон
- 1 лажиче екстракт од ванила
Рецепти со слични состојки: јагоди, сок од лимон, ванила екстракт
Подготовка на рецепти:
- Во тенџере измешајте јагоди, шеќер, сок од лимон и 2 лажици. л.вода. Гответе над средна топлина, мешајќи повремено, околу 10 минути додека бобинките не омекнат. Извадете од топлина и додадете екстракт од ванила.Приткајте јагоди во сад преку фино сито и се излади целосно. Ако сакате да го задржите овој сос, покријте покријте го и ставете го во фрижидер. Може да се чува до 4 дена.