Англиско име за сладолед направено од ова рецептот е бран, што значи брановидна. Таканаречен сладолед со мулти-обоени брановидни вени од овошје, Бери или топици од чоколади. Идеално, ви треба производител на сладолед, но можете направете десерт без тоа, најважно кога додавате фибеж не мешајте сладолед додека не се изедначи, но оставете мермер ленти на боја. Пред вакво чудо од лимон ниту дете ниту взрослый. 
Во ремя: 4 час. 20 минути Врецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Сладолед
- 3 лажици Следува рецепт за курдски лимон
- 300 мл кондензирано млеко
- 2 лажици л. обезмастено млеко во прав
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 2 лажици смело 1,5% млеко
- 1/2 лажица масло. крем од путер 33%
- 1 лажица масло разладена кора од лимон
Лимон Курд
- 1 лажица масло путер
- 1 и 2/3 чл. шеќер
- 3 лажици л. ситно рендана кора од лимон
- 4 големи јајца
- 1 лажица масло свеж сок од лимон (4 лимони)
- 1 лажиче пченкарен скроб
Рецепти со слични состојки: млеко, кондензирано млеко, млеко сув, крем, екстракт од ванила, кора од лимон, јајца, скроб
Подготовка на рецепти:
- Лимон Курд.Во тенџере измешајте путер, шеќер и кора од лимон, ставете на средна топлина додека маслото не е целосно нема да се стопи (шеќерот во оваа фаза не треба целосно да се распрскува). Победи јајца, сок од лимон и пченкарен скроб заедно и, мешајќи, истурете во тава со масло. Продолжете со мешање над средна топлина додека кремот не се згусне, додека не се појават меури, околу 8 минути.
- Избришете го кремот преку сито, покријте го со леплив филм, допирајќи на површината и изладете прво на собна температура. Тогаш ладилник.
- Сладолед.За сладолед, победи кондензирано млеко со во прав млеко во прав и ванила. Додај во обезмастено млеко, и добиената смеса истурете ја во производителот на сладолед според упатства на производителот и измешајте скоро до време подготвеност Пополнете кесичка со тесто со лимон курд.
- Во последната минута од готвењето, додадете лимон кур во кутија за сладолед и запрете го, не прави целосно да се меша со сладолед (сладоледот ќе испадне со брановидни ленти од лимон). Ставете го сладоледот во соодветна форма и ставете го во замрзнувачот камера околу 4 часа. Послужете со ширење топки со лажица за сладолед. Подготвен сладолед може да се чува во замрзнувач до 2 недели.излез: 4 суп.л-патки.
