Едноставен, но исклучително вкусен рецепт. Мешавина на билки чудесно комбинирана со риба, без да го прекинувате неговиот вкус. Нане носи ноти на свежина, а сол и бибер ви овозможуваат да потенцирате предности на садот. Исецкајте во смесата ако сакате. ѓумбир корен, а исто така оставете риба во неа некое време (приближно 30 минути). Остатоци од маринада (ако се готви повеќе од во рецептот) одете добро со тестенини или кускус. друзьями: Time: 25мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 мечести мечеви од стекови (140 – 170 гр. Секоја)
- 1/2 лажица масло. маслиново масло
- 3 лажици л. сецкани лисја од нане
- 3 лажици л. свежо исцеден сок од лимон
- 1 лажица масло л. сецкани лисја од босилек
- 1 чешне лук, мелено
Рецепти со слични состојки: рибино филе, сок од лимон, босилек на нане
Подготовка на рецепти:
- Подгответе ја скарата (блага до висока топлина).
- Размахване маслиново масло, нане во среден сад со размахване, сок од лимон, босилек и лук да се мешаат. Сезона сол и бибер по вкус. Подмачкајте ги стеките од мечеви риби 2 лажици. л.варена мешавина.
- Решетка додека не се готви, секоја од околу 3 минути страна (во зависност од дебелината на стекови). Поместете ја рибата на плочите. Ставете го преостанатиот сос на врвот и послужете.