2
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
287ккал
- Оценување
-
Рецепт
Prepareе подготвиме мирисна и вкусна котлета од свинско месо на коската дома во сос од сенф. Месото е претходно пржено и потоа подуени во сосот. Препорачуваме да направите аспарагус за гарнир.
Да започнеме!
Состојките
0/7 состојки
287
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Тенки котлети од свинско месо измиени, исушени со хартија со крпи, ставете во врело масло и пржете на 2 страни на средна топлина 3-4 минути. Стави на чинијата.
-
Истурете го брашното во маслото после котлетите, пржете 1 минута, ставете сенф и истурете вода (по можност месо од супа), сос Треба да испадне течност. Можете да додадете мала количина на сецкани билки по вкус (магдонос, мајчина душица или тарагон).
-
Ние ги шириме пржените котлети во миризлив сос, капакот и врие 20 минути на тивок оган. Ако парчињата се подебели, времето за калење се зголеми на 30-35 минути.
-
Ние го вадиме сочното свинско месо од сосот и продолжуваме да готвиме, мешајќи, додека сосот не стане густ.
-
Послужете мирисни котлети од свинско месо со растително гарнир и густ сос од сенф.
Клучни зборови:
- котлета
- на коска
- свинско месо