Rabофтиња од зајаци со домати

5

• 3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 81,2kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  50 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  81,2kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Вкусни ќофтиња со пареа од зајачко месо и урда со додавањето на билки го прави зајакот нежен и пикантен. А чинијата со домати е изненадувачки комплементарна. Зајакот содржи малку маснотии и холестерол, па затоа е добро за диета исхрана. Ајде да готвиме ова вкусно и здраво јадење за целата куќа. семејство!

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• цреши домати 250 гр
• праз 200 г.
• свеж магдонос 3 sprigs
• свеж босилек 2 sprigs
• кромид 1 ЕЕЗ.
• мајчина душица свежи 2 sprigs
• лук 1 чешне
• урда 50 g
• филе од зајаци 300 г.

5 из 5 1 50 мин50 мин 81,2

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние го пресвртуваме филето за зајаци на мала решетка од мелница за месо.
2. Ситно исецкајте го кромидот, израмнете го лукот во лукот, магдоносот и ситно исецкајте го босилек. Кромид, лук, магдонос, босилек, лисја додајте мајчина душица и урда во меленото месо. Додадете сол и бибер на по вкус. Измешајте додека не се формира хомогена маса.
3. Навлажнете ги рацете со ладна вода и формирајте 6-7 ќофтиња. Ставете ги ќофтињата во чинијата на двокреветниот котел и варете 15-20 минути.
4. За гарнир, загрејте ја тавата со маслиново масло и додајте го празот и половината од исечената цреша на половина прстени. Пржете зеленчук на средна топлина додека кромидот не биде мек. Додадете сол и бибер по вкус и нотка шеќер, измешајте.
5. Ставете го страничното јадење на чинија, а на врвот распоредете ќофтиња. Бон апетит!

Клучни зборови:

• детска маса
• Диетална чинија
• игра
• Зајак
• месо
• главен курс
• Табела за празници