Пита пита со пијана цреша и чоколадо

Рецепт за пита со пита. Тортата се готви внатре порционирани форми исполнети со цреши со рум и чоколадо. Од горе калапот е затворен со слатка паста и се пече во рерната. Пита подается с мороженым. Фото пита The photoсадови: Кон Пулос Време: 2 часа. 10 минути Ниво на тешкотија: Лесни делови: 6 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 600 гр готова замрзнато тесто за сладолед за пита (тесто тесто)
  • Брашно во прав
  • 1 350 гр. преполовени цреши
  • 3/4 чл. турбинадо шеќер (делумно рафиниран суров шеќер), плус уште неколку да посипете
  • 1/2 лажица масло. лесен рум („сребрен“ или „бел“)
  • 1 лажица масло л. екстракт од ванила
  • 1/2 лажиче рендан кора од кора од портокал
  • Парична казна сол
  • 3 лажици л. пченкарен скроб
  • Специјален спреј за маснотии
  • 6 суп.л-патки. л. ладен непродаден путер, исечен во парчиња
  • 40 гр полу-слатко чоколадо со 60% содржина какао (1/4 Чл.)
  • Маст маст крем
  • Служат сладолед од ванила

Рецепти со слични состојки: тесто од краставица, чоколадо полуспрема, цреша, павлака, сладолед од ванила, шеќер од турбинадо, рум, екстракт од ванила, кора од портокал, скроб, брашно

Подготовка на рецепти:

  1. Во голем сад, победи шеќер, рум, екстракт од ванила, кора од портокал и 1/4 лажиче сол. Шеќерот треба целосно растворете. Додадете цреши и пченкарен скроб и измешајте. Оставете 30 минути додека бобинките не дадат сок.
  2. Покријте го садот за печење со фолија и четка со посебен спреј. Вклучено подготвени сад за печење ставете шест керамички калапи за курва со големина од 13-15 см. Во секоја форма ставете искачена лажица во 3/4 Уметност. бобинки, на врвот ставете 1 суп.л-патки. л. (15 гр.) Путер и 2 лажиче чоколадо.
  3. Ставете ја преостанатата мешавина од бери во тенџере, додадете 1/2 лажица масло. вода и врие, повремено мешајќи, 5-7 минути до задебелување. Поделете ја смесата во калапи. Оставете да се излади целосно.
  4. Посипете ја површината на масата со брашно. Исечете го тестото со нож 6 кругови. Секој од нив треба да биде 1,2 см поголем од дијаметарот керамички калапи (користете една калап како матрица). Ставете парчиња тесто на друг сад за печење и чувајте го замрзнувач пред употреба.
  5. Загрејте ја рерната на 190 степени. За готвење користете го пониското ниво на рерната. Покријте ја секоја форма со круг. тесто, цврсто притискајќи го на рабовите на формата. Направете некои намалувања со нож. Печете 45 минути, а потоа изматете ја секоја пита со крем и посипете со шеќер. Печете уште 15 минути до златно кафеава боја. Послужете со сладолед.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: