Јадењето е едноставно, вкусно, покрај тоа, може да се подготви однапред и печете веднаш пред да служите. Ова нежно кремаста каша никогаш не е доволна. Само а некои дополнителни состојки и малку повеќе време за подготовките го претвораат обичното јадење во многу поинтересно и вкусно. И не плашете се да ги користите сите 5 глави лук: результат превзойдет все ожидания. 
Time: 1 hour. 15 мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 8 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2,3 кг компири, излупени и измиени
- 165 гр. солен путер, плус дополнителен за попрскува
- 230 гр. омекнат крем сирење
- 1/4 чл. или за оваа количина крем со содржина на маснотии 12,5%
- Мала количина тежок крем
- 3-5 глави печен лук
Рецепти со слични состојки: компири, лук, крем сирење, крем
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 177 ° С.
- Коцкате компири и варете во тенџере со вода сè додека не нема да стане меко кога ќе се напика со вилушка (25-30 минути). Исцедете течноста и вратете го зеленчукот назад на бавен оган. Замена компири 5 минути, така што најголемиот дел од пареата ќе излезе.
- Додадете путер, крем сирење, крем со маснотии 12,5%, тежок крем, малку сол, бибер и печен лук. Промешајте / каша да комбинирате состојки. Обидете се вкус и сезона доколку е потребно.
- Истурете ги компирите над голем путер со приготвување сад за печење. Посипете путер одозгора. Печете додека не се загрее целосно (приближно 30 минути). Компир може да се подготви однапред и да се чува покриено во фрижидер околу 1 денови, а потоа печете веднаш пред да служите.
