Пилешко филе и грашок

1

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 4 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 56ккал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  4 ч

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  56ккал

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Класично јадење што тешко можете да го направите без без банкет. Самиот процес на готвење е прилично едноставен, затоа, не треба да имате многу кулинарско искуство готви домашна вкусна асип од пилешко.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Пилешко филе – 1 кг
• Конзервиран грашок – 200 гр
• Pepperвонче пиперка – 1 ЕЕЗ.
• Моркови – 2 парчиња.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Праз – 1 парчиња.
• Gelелатин – 40 г.
• Пиперки
• Сол
• Зелените

5 из 5 1 4 ч4 ч 56

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исплакнете го филето од пилешко и ставете ја тавата во која ви треба истурете 2 литри вода. Стави на оган. Кога течноста врие намалете ја топлината на минимум, додадете сол и бибер.

2. Додека пилешкото врие, треба да ги подготвите останатите состојки. Излупете го целиот зеленчук, исечете го bellвонче пипер на половина. Праз исечете ги на големи прстени и испржете го во тава.

3. По 30 минути готвење на пилешкото, додадете го целиот зеленчук во тавата, освен бибер, варете ги 15 минути. По ова време додадете bellвонче пиперка и варете сè уште 5 минути. По тој оган исклучете, извадете ги сите производи од тавата.

4. Истурете ја супата преку неколку слоеви на газа и додадете ја во неа желатин. Промешајте го желатинот многу внимателно, така што тоа целосно растворен во течност.

5. Извадете го оладеното пилешко со рацете во мали ленти, За да го направите ова е прилично едноставно, треба да ги искинете влакната. Бибер се сече на коцки, а морковите на парчиња.

6. На дното на длабок сад, каде што ќе се зацврсти филер, лежеше во форма на цветен пипер пипер, гарнирајте со билки и истурете малку супа. Ставете ја формата во фрижидер.

7. Кога желе малку се стврдне, ставете го пилешкото и зелениот грашок, истурете ја супа повторно и ладете го додека не се зацврсти.

8. Последниот слој е морков, тој мора внимателно да се постави преку рамнината на мувлата, пополнете ја со остатокот од супа и ставете ја последен пат во фрижидер. По зацврстувањето, садот е подготвен за јадење.

Клучни зборови:

• желе
• пилешко филе
• Нова година