Печена кремини печурки, сланина, трошки од леб и лук – тука едноставно пополнување за правење ролна од свинско месо. вредност на една порција: (вкупно 6) Калории 323, вкупно маснотии 17 g., заситени масти 3,5 g, протеини 39 g, јаглени хидрати 3 g, влакна 1 g, холестерол 116 мг., натриум 301 мг., шеќер 1 г друзьями: 
Time: 1 hour. 10 минути Тешкотија: средни порции: 6 измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 парчиња подготвен тенџере од свинско месо (вкупно 0,9-1,1 кг.)
- 225 гр. тесто исечени кремини печурки
- 5 суп.л-патки. л. екстра девственото маслиново масло плус уште неколку за подмачкување месо
- 4 парчиња сланина
- Груба сол и свежо мелен црн пипер
- 1 сецкан чешне лук
- 1 лажица масло л. трошки од леб
- 1/2 лажица масло. сецкани лисја од магдонос
- 1/2 лажиче рендана кора од лимон
Рецепти со слични состојки: свинско месо, сланина, криминални печурки, лук, магдонос, кора од лимон, бел леб
Подготовка на рецепти:
- Во голема тава за пржење над средна топлина, загревајте 2 лажици. л.маслиново масло. Добро ставете го тостот од сланината добро, околу 8 мин Додадете кремини печурки, 1/2 лажиче. сол и бибер по вкус. Пржете ги печурките додека не се меки, околу 4 минути. Додадете го лукот и готви 1 мин. Извадете ја тавата од топлината и промешајте во лебот трошки и магдонос, оставајќи 2 лажици. л. Оставете да се излади.
- Потопете 10-12 чепкалки за заби во вода за да не изгорат кога колачи Измијте го и исушете го месото. Исечете го свинското месо, така што тоа отворен како книга: Направете засек до длабочина од 2,5 см заедно секое парче без да го сече целосно. Отворете го месото како книга да се добие рамно парче.
- Покријте го свинското месо со прилеплив филм, претепајте ја рамната страна чекан за месо до дебелина од околу 1,5 см., почнувајќи да тепа со средно и се движи кон рабовите. Ставете ја смесата од печурки на два тепани парчиња тенџере. Почнувајќи од долгата страна, затегнете ја секоја парче ролна. Прицврстете го цвестот со четки за заби.
- Загрејте ја решетката на умерена топлина. Маснотии решетки со маслиново масло. Маснотии свинско ролни со маслиново масло сол и бибер. Скара, вртење, 25-30 мин. се додека температурата во центарот на парчето не достигне 60 ° C во кулинарски термометар. Легнете на табла за сечење, дајте стојте околу 10 минути.Во сад измешајте ги преостанатите 3 лажици. л.маслиново масло и 2 лажици. л. магдонос, кора од лимон, сол и бибер по вкус. Отстранете ги чепкалките за заби и исецкајте ги ролните. Масло со магдонос.
