Печено говедско месо карпацио со компир салата со горгонзола

Ако се плашите да готвите суров карпацио од говедско месо, одлично опцијата е тесто исечена печено говедско месо печено “со крв”. Ставете парчиња парче на чинија и сервирајте со салата зовриена компири измешани со зелена салата, кисела пиперки и облекување јогурт со пармезан и горгонзола. Така што компирите не се покажа извалкано и салатата изгледаше презентабилна варени клубени веднаш со ладна вода. Послужете го садот со попрскување опционално gоргонзола. Исполнето е со исклучителни вкусови и погоден за празнично третирање .хранлива вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 344, вкупно маснотии 1 5 g., заситени маснотии 9 g., протеини 27 g., јаглени хидрати 25 g., влакна 5 g., холестерол 80 mg., натриум 970 мг., шеќер 0 гр. Споделете со пријателите: Фотографија на карпацио од печено говедско месо со компир салата со горгонзолаВреме: 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 340 гр тенки парчиња печено говедско месо, пржено „со крв“
  • 450 гр прсти компири, исечете ги клубени во должина на половина
  • 1 лажица масло распарчена orgоргонзола Долче (100 гр.)
  • 3 лажици л. рендан пармезан
  • 2 лажици л. Грчки јогурт со содржина на маснотии од 2%
  • 1 чешне лук
  • 250 гр измешајте зелена салата (8 лажици)
  • 1/4 чл. конзервирана пиперка, сушени и груби сецкан
  • 2 лажици л. грубо сецкан свеж магдонос

Рецепти со слични состојки: говедско месо, црн пипер, Микслан салата со мешавина, пармезанско сирење, сирење Горгонзола

Подготовка на рецепти:

  1. Ставете компири во тенџере со средна големина со студ солена вода. Доведете до вриење на средна топлина и варете го мекост при прободување со вилушка, околу 15 минути. Исцедете и исплакнете ги компирите под ладна вода; смена на голема чинија.
  2. Во блендер или процесор за храна, победи во пулсиран режим 0,5 суп.л-патки. горгонзола, пармезан, јогурт, лук и 1/4 лажици. вода нагоре добивање хомогена маса; сол и бибер по вкус. Додај половина компир облекување со зелена салата, кисела пиперка и магдонос; меша.
  3. Печете го говедското говедско месо на четири чинии. Ставете ја салатата веднаш до неа и Посипете со преостанатото облекување, посипете со 0,5 суп.л-патки. горгонзоли.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: