Печен лосос со лимони и грав од лима – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 340, вкупно маснотии 8 g, заситена маст 1 g, протеини 40 g, јаглени хидрати 25 g., влакна 7 g., холестерол 81 mg., натриум 655 mg., шеќер g. 
The photoсадови: Антонис Ахилеос Времетраење: 40 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 500 гр. замрзнат млад лима грав
- 600 гр филе од лосос без кожа, исечено на 4 дела
- 3 чешниња лук, исечете ги на тенки парчиња
- 1/2 лажица масло. грчки јогурт
- 3/4 лажиче папрака
- 2 лажиче маслиново масло
- 1 лимон, исечете го на половина
- 3/4 лажиче сушен оригано
- Нотка на сушени пипер снегулки
- Сол и свежо мелен пиперки
- 2 лажици л. сецкан свеж магдонос
Рецепти со слични состојки: лосос, лима грав, лимон, магдонос, папрака, јогурт, лук, оригано, снегулки од црвена пиперка
Подготовка на рецепти:
- Подгответе го сосот: ситно решетки половина од кора од кора од лимон лимон и издвои грав. Исцедете ја преостанатата пулпа во сад сок. Додадете јогурт и 1/4 лажиче. папрака мешавина.
- Подгответе грав: во тенџере, загревајте на средно температура од 1 лажиче. маслиново масло. Додадете лук, оригано, снегулки од црвена пиперка и пржете, до златно кафеава, околу 2 мин. Додадете грав, 1,5 суп.л-патки. вода и лимон кора од лимон Покријте со капак и доведете до вриење, варете го додека грав нема да стане мека, околу 20 минути Зачинете со сол и бибер. Извадете од шпоретот и измешајте го магдоносот, 1 лажица масло. л. сос и 1 лажиче. маслиново масло.
- Гответе ја рибата: загрејте ја рерната на 220 ° C. Леј Фолија на сад за печење и маснотии со растително масло. За малку Измешајте сад со 1/2 лажиче. папрака, 1/2 лажиче сол, и додадете бибер по вкус. Втората половина од лимонот исечете ја на 4 тенки кригла. Решетка филе со лосос со мешавина од бибер и сол. Поставете ја рибата на подготвен сад за печење и ставете лимони на врвот. Стави внатре печете и печете, сè додека тендер, околу 10 – 15 минути. Служете го печениот лосос со лима грав и сос.
