Рецепт за детски ќофтиња Смее топки
Децата се скоро секогаш пребирливи за она што лежи чинија. Meофтиња со Грави Смешарики не само вкусна, туку и картонија симпатична. Обично се внесува чинија како ќофтиња диета на дете од 8-9 месеци.
Atофтиња со грави „топки за смеа“
Бебето месо е вреден извор на протеини и есенцијално минерални материи. Неопходно е да се воведе месо во исхраната на децата со посебен претпазливост. Ако бебето не толерира кравјо млеко, тогаш телешко месо треба да се исклучи. Во некои случаи, алергични пилешкото исто така може да предизвика реакција.
За готвење ќе ви требаат:
- Мелено мелено месо (говедско, пилешко, свинско месо) 0,5 кг
(!) За ретки случаи (за деца со алергиска реакција) месото се зема врз основа на диета дете
- Ориз, по можност ½ чаша круг
- Кромид репка 1 парче
- Пилешко јајце 1 парче или плаша 3 парчиња
- Сол
- Вода 250 мл
Грави:
- Павлака 1 лажица маса
- Паста од домати 1 лажичка или 2 зрели домати
- Брашно 1 маса лажица
- Вода 1,5 чаши
Кога и како да се воведе храна со месо?
Специјалистите препорачуваат да се воведат производи од месо во 8 месеци Може да биде говедско или телешко месо, посно свинско месо, месо од зајак, плаша, коњско месо, венисон. Можете исто така да влезете говедски јазик.
Започнете со половина лажичка на ден. Ако не „несакана“ реакција, потоа следниот ден донесете комплементарна храна од месо до лажичка. До крајот на неделава можете да дадете 4-5 лажички пире од месо на ден, кое се меша со зеленчук и се додава на супа.
Можете да готвите ќофтиња за деца вака:
Исплакнете го оризот темелно, пополнете со вода и се вари додека не полу-подготвеност. Излупете го кромидот и движете се со парчиња месо за мелено месо во мелница за месо. Ако сте зеле порции готово месо, движете се исто така
Изберете месо врз основа на приоритетите на вкусот на бебето. Тоа е треба да биде без вени и маснотии.
Meофтиња може да се понуди на бебе од 9 месеци, заменувајќи го доматот тестенини во сос за 2 зрели домати, мелени во блендер. Atофтиња со тестенини може да се понудат на дете од 2-2,5 години.
Додадете половина варен ориз, јајце, сол и добро месете мелено месо, периодично тепајќи го на масата.
Така што полнењето не се држи до рацете при формирањето на топки, ставете чинија ладна вода до неа и од време на време влажни рацете.
Формирајте мали ќофтиња и превртете ги во брашно.
Загрејте го растителното масло во тава и поставете ќофтиња. Пржете од обете страни до златната кора 3-5 минути. За тоа време, ќофтињата ќе заземат и нема да се распаднат.
Потоа, истурете вода што врие над Смешарики, така што водата е на ниво Meофтиња средно. Солена вода и додадете ја доматната паста или домати исецкани во блендер. Покријте ја тавата и врие над тивок оган 15 минути.
Додека ќофтињата пропаѓаат, разредете во половина чаша топла вода павлака и брашно, измешајте темелно, месејќи ги сите грутки.
Истурете ја мешавината од павлака во тавата, измешајте нежно и врие уште 15 минути.
Ако сосот е густ, додадете врела вода и донесете до посакуваната конзистентност.
Апсолутно гарнирајте за вакви ќофтиња сите: пире од компири, леќата, ориз или тестенини производи.
Постои полесен начин да се готват вакви детски ќофтиња за бебето.
Ставете подготвени топки на садот за печење на растојание Оддалечено од 2 см. Ставете во рерна загреана на 180 степени и печете 10-15 минути.
За време на печењето, подгответе го сосот за ќофтиња. Вклучено Во тава без (!) Масло испржете го брашното додека не ставате кратенка бои. Разредете ја доматната паста во половина чаша вода и истурете ја брашно. Промешајте додека не се згусне., Воведете павлака, донесете врие. Истурете ќофтиња и загрејте ги во сосот уште 10 други минути.
Така заштедувате време.
Вкусни идеи:
Додека ќофтињата лебдат во рерната, поканете го бебето да прави вистински крокодил aена од краставица, гарнитури со мали домати. Детето ќе сака да учествува во подготовката на такво необично зелена салата.
