Разновидност на ручек со готвење за втората наместо вообичаените котлети мафини со месо (или критикувани мафини). Затоа што тие се печени секој во своја форма, критикувачот останува многу сочен. И чедар сирење и BBQ сос зачинете ги мафините. Таквите мафини со месо можат направете за понатамошна употреба и замрзнете суровини во калајчиња за мафини. Доколку е потребно, извадете, одмрзнете и печете. друзьями: Time: 1 hour.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2/3 чл. млеко
- 0,5 суп.л-патки. лебници
- 900 гр. мешано мелено говедско месо, свинско месо и телешко месо
- 150 гр. рендано чеда сирење
- 0,5 суп.л-патки. сос за скара
- 1 лажиче сол
- 0,5 лажиче мелен црн пипер
- 4 мали пердуви од зелен кромид, ситно сецкани
- 2 чешниња од сецкан лук
- 1 големо јајце
- Пире од компири и зелена салата за сервирање
Рецепти со слични состојки: мелено говедско месо, мелено свинско месо, мелено телешко, чеда сирење, сос за скара, лук
Подготовка на рецепти:
- Истурете крекери во голем сад, истурете ги со млеко и меша. Додадете мелено месо, 1 лажица масло. сирење, 1/4 суп.л-патки. сос за скара сол, бибер, лукчиња, лук и јајце. Измешајте сè раце.
- Загрејте ја рерната на 190 ° C. Рол 6 од меленото месо топки и поставете ги во нелеплив калап за печење 6 шлаг. Ставете ја тавата на садот за печење и распоредете го преостанатиот сос за скара на врвот на месото.
- Печете 40 минути со вртење на другата страна на тавата средно готвење. Посипете ги мафините со преостанатото сирење. Продолжете да одите печете додека месото не биде подготвено уште 5 минути. Стап во кифла термометар, треба да покаже ознака од 74 ° С. Подготвени мафини за месо оставете го во форма 5 минути, а потоа извадете ги.
- Послужете ги мафините за месо на делови и сервирајте со компир пире од компири и зелена салата. Совети за чување на овие месо мафини може да бидат подготвени за иднината. За ова, дуплирајте ги состојките од рецептот, направете мафини и завиткајте ги во фолија. Стави внатре замрзнувач. При одмрзнување, загрејте ја рерната на 190 ° C, ставете замрзнати мафини во рерна и печете под фолија 25 минути. Потоа извадете ја фолијата и печете уште 5 минути додека не се заврши затоплување