Оваа паста од бадеми може да се користи како основа за колачиња или за ароматични кремови со путер. Може да се меша со путер и користете како полнење за колачиња или колачи Може да се валани во мали топчиња или да се натопи во чоколадо и есть, как конфеты. 
Во ремя: 15 мин. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Паста од бадеми
- 1,5 суп.л-патки. бланширани (без кожата) цели бадеми
- 1,5 суп.л-патки. кваси шеќер од шлаг
- 1 белка од јајце
- 1 лажиче екстракт од бадем
Рецепти со слични состојки: бадеми, екстракт од бадем, шеќер во прав, паста од бадем, јајца
Подготовка на рецепти:
- Мелете многу добро во чинијата на вашиот процесор за храна бадеми. Направете го ова во мали серии ако е потребно. Впобеди јајцето со голема чинија со вилушка додека не стане повеќе течност. Потоа додадете екстракт од бадем, бадеми и шеќер.
- Рацете (ако ви е полесно), измешајте ги состојките до добивање густа паста. Ставете ја пастата од бадеми во запечатена контејнер и ладилник пред употреба. Излез: 450 гр
