0
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
105,47kcal
- Оценување
-
Рецепт
Лозови јајца – чинија со француска кујна. Но, може да се готви дома, затоа што не е толку тешко. За да можете дефинитивно да го направите, користете многу свежо јајце.
Да започнеме!
Состојките
0/2 состојки
105.47
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Нежно скршете го јајцето во чинија, така што жолчката останува недопрена. Јајцето треба да биде многу свежо, протеинот не треба да се шири преку чинија.
- Внесете ја водата до вриење во мала чинија. Водата едвај треба да зоврие.
- Истурете во оцет.
- Промешајте ја водата со лажица за да формирате мала инка.
- Нежно спуштете го јајцето во инка. Гответе 4 минути.
- Извадете го јајцето со слотна лажица и ставете во ладна вода 3 минути, да престане да се вади и да се исплакне оцетот.
- Ножици исечете ги вишокот протеински навои.