Ло манени тестенини со омлет од јајца и свинско месо – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 454, вкупна маст 20 g, заситена маст 2,5 g, протеини 28 g, јаглени хидрати 44 g., влакна 5 g., холестерол 164 mg., натриум 1466 mg., шеќер 5 g. 
Photo of the dish:Ентони Ахилеос Време: 35 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 170 гр Lo Loine Maine noodles, или тесни глувчиња од пченица брашно
- 3 лажици л сос од соја
- 2 лажици л сос од остриги
- 2 рибиња од свинско месо со дебелина од 2,5 см. (350 гр.), Исечете ги на тенки исечени
- 2,5 суп.л-патки. л растително масло
- 2 големи јајца, лесно победи
- 1 куп зелен кромид, исечен на прстени
- 1 лажица масло л ситно сецкан излупен ѓумбир
- 2 чешниња лук, ситно исецкајте
- 4 лажици салата мешавина од рендан зеленчук (брокула, црвена и бела зелка, моркови)
- 1 бибер, се сече на парчиња
- Груба сол
Рецепти со слични состојки: lo maine noodles, соја сос, сос од остриги, свинско месо, јајца, зелен кромид, корен од ѓумбир, лук, bellвонче пиперки, моркови, мешавина од салата
Подготовка на рецепти:
- Доведете тенџере солена вода до вриење. Додадете тестенини и гответе онолку колку што е наведено на пакетот. Оставете 3 суп.л-патки. л.сос супа, исцедете го остатокот, исплакнете тестенини под студ вода. Во меѓувреме, измешајте го сосот од соја во мал сад и сос од остриги. Ставете свинско месо во посебен сад и измешајте со 1 Уметност. л. мешавини сосови.
- Загревајте во голема тава на умерена топлина. 1/2 лажица масло. л. растително масло. Додадете јајца и пржете, не мешајќи додека да се згусне, 1 мин. Превртете го омлетот и пржете уште 30 секунди, а потоа префрлете се на табла за сечење и исечете ја ленти.
- Додадете во истата тава 2 лажици. л. растително масло, малку загревајте. Потоа додадете свинско месо и пржете, мешајќи постојано додека не златна боја, но не до готово, околу 2 минути. Пренесете месо во чинија. Додадете зелен кромид, ѓумбир во тавата и лук, пржете, мешајќи постојано 30 секунди. Додај зелка, моркови и пиперки од bellвонче, пржете, уште 4 минути. Додај свинско месо и тестенини, 3 суп.л-патки. л. супа и преостанатата мешавина на сосови. Продолжете со пржење, мешајќи постојано, уште 2 минути. Додадете пржени јајца.
