Десерт од лесна јагода
Кога ќе дојде сезоната на јагоди, тие едноставно не готват миризливи бобинки! Обидете се да го диверзифицирате познатото мени, направете лесен десерт од јагоди. Без мешање околу рерната. Торта оди торта “Бакнеж на лето” – вкусно елегантно јадење кое ќе украси било празник.
“Бакнеж на летото” – лесен десерт од јагода
Летните вечери се незамисливи без романтични десерти. Се разбира ако планирате да поканите многу гости, подобро е да нарачате угостителство. 
Но, едноставноста на готвењето десерт од јагоди ви дава шанса да го покажете своето исклучителни кулинарски вештини.
Да се направи лесен десерт со јагоди „Бакнеж на летото“, ќе ви требаат:
- Подготвена торта
Убаво е да се направи „база“ од 150 г колачиња и путер 50гр.
За Бери мус:
- Јагода – околу 250g.
- Јогурт (крем вкусен) – 300гр.
- Млеко (растворете го желатин) – 50мл.
- Маса за урда – 200гр.
- Шеќер – околу 80гр.
- Крем (не помалку од 33%) – 200мл.
- Gelелатин – 2 лажици заврши
Можете да ги користите бобинки, лисја од нане за украсување, чоколадо, ореви и други убави убавини.
Направете лесен десерт со јагоди “Бакнеж на лето” можно е така:
Ако користите готови колачи, веднаш земете мус. Дали сакаш направете ја тортата сами, изматете ги колачињата со путер, стави во форма или калапи и испрати за да се зацврсти студот.
Загрејте го млекото, но не и до вриење, и растворете го желатинот во него. Оставете да се излади во соба т.
Размахване со блендер кремаст јогурт, една јагода, шеќер, маст од кајмак. Внимавајте така што шеќерот нужно се раствора.
Оставете неколку бобинки за декорација, а исечете го остатокот на мали парчиња и додајте ја слатката маса. Ако имате мали диви јагоди, можете да ги исечете на половина. Turnе испадне вкусно и убаво. Истурете го оладениот желатин таму. Ставете сè во фрижидер околу половина час.
Одделно, камшикувајте крем, по можност во пена. Измешајте со маса од фрижидерот. Врвот на десертот од јагоди е подготвен.
Сега имате две опции. Кога користите калапи, Ставете ја јајце-кремаста маса во корпа на врвот. Ако имате планови за торта, сторете го истото, само во голема мера форма. Тортите или тортата треба „да ја поминат ноќта“ во студ. Само тогаш „Бакнеж на лето“ ќе биде навистина освежувачки.
Вкусни идеи
Слаткиот заб го сакаат овој десерт толку многу што ќе започнат експериментирајте со сите бобинки: малини, кајсии, праски, капини. Вкусна идеја е да направите овошна мешавина. На пример, користете унија на малини и капини и украсете колачи цели бобинки од јагода. Погледнете како се готви племенски Вкусните содржини можат да бидат убави ставете во порциирани чаши.
