Кралскиот црн дроб

6

• 2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 20 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 100ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1ч 20 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  100ккал

• Оценување

• Рецепт

Црниот дроб подготвен според овој рецепт испаѓа навистина тендер и многу вкусен. Главната тајна за готвење на црниот дроб дома Ова е минимално време на термичка обработка. Ако го изгаснете премногу долго тогаш црниот дроб ќе стане вкочанет.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• кромид 2 парчиња.
• млеко 2,5% 2 чаши
• масло за готвење по вкус
• сол по вкус
• 2 јајца
• брашно по вкус
• свежо мелен црн пипер 1 нотка
• говедско црниот дроб 600 г.

1ч 20мин1ч 20мин 100

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Добро измијте го црниот дроб, ослободено од филмот, впијте го еден час во малку солено млеко.
2. Нежно исплакнете го натопениот црн дроб под млаз вода, се сече на плочи.
3. Нежно победи, посипете со сол, бибер.
4. Победете го јајцето, истурете брашно во друга чинија. Секое парче натопете во јајце, а потоа во брашно, пржете над умерена топлина со две забави.
5. Пржете го кромидот во преостанатото месо.
6. Во тава, ставете парчиња црн дроб, кромид на врвот, истурете половина млеко, ставете задушени под капакот 20 минути.