Котлети Елбрус: видео рецепт

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 392kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  392kcal

• Оценување

• Рецепт

Таквите убави и вкусни котлети ќе станат празнична декорација табелата. За да подготвите ќофтиња од Елбрус дома, ќе ви требаат работиме напорно, но вреди.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• 8 јајца
• 1 кг мелено пилешко
• 1 литар масло
• 50 гр фета сирење
• Сол
• 1 лажиче коријандер
• 200 гр. разделување
• 1 лажица масло папрака
• Лак 2 парчиња

1 ч1 ч 392

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Во 1 кг мелено пилешко додадете 2 кромид, помина низ мелница за месо.
2. Сол по вкус и додадете 1 лажиче. коријандер, 1 јајце и меша.
3. Варете ги јајцата.
4. Земете околу 100 грама мелено месо со влажни раце, ставете во средина парче фета сирење, 1 излупено зовриено јајце и формирајте котлет. Јајцето мора да биде целосно покриено со мелено месо.
5. Во 200 гр. лебници додадете 1 лажица масло. папрака и во превртете ја смесата од сите страни на котлетот.
6. Загрејте 1 литар сончогледово масло и спуштете го котлета, ако котлетот не е целосно во масло, постојано преврти
7. Пржете до темно.
8. Ставете го готовиот котлет на хартија за да се ослободите вишок нафта.
9. Служете со свеж зеленчук.

Клучни зборови:

• зрази
• котлети
• празник
• Елбрус