Јадења за Нова 2015 година

Со пристапот на новогодишната прослава во сите куќи започнува претрупан подготовка за празничен настан. Mistубовниците мораат одлучете какви јадења ќе служат, како правилно да се подготви што да се даде и на кого, со оглед на новогодишната симболика, традиции и обичаи на претстојната вечера. И ако при изборот на накит облеките ќе мора да бидат водени од нивниот сопствен вкус, а потоа во случај на Новогодишни рецепти можете да се потпрете на советите на професионалци.

Contents

1 Јадења за Нова Година
2 Салата „Јагнето 2015“
3 Салата „Парче лубеница“
4 Филе од тилапија

Јадења за Нова Година

Не е неопходно да се слави Новата година со исклучителни јадења. Во овој случај, имаме спротивна ситуација – сосема патем ќе има едноставни и добро познати рецепти. Од 2015 година прифатена се смета за година на овци или коза, тогаш зелените треба да доминираат на масата и салати од зеленчук.

Салата „Јагнето 2015“

Вистинската декорација на празничната маса ќе биде лесна и многу вкусна салата направена во форма на овца.

Состојки

600 грама пилешко;
6 пилешки јајца;
2 краставици;
150 грама пармезан или кое било друго тврдо сирење;
1 куп зеленило;
120 грама сливи;
100-150 грама мајонез;
сол по вкус.

Како да се готви

Пилешкото филе мора да се вари. Ако врела вода се формираше пена, се отстранува. Потоа додадете ловоров лист, сол, зачини и врие уште 30 минути. После одредено време, пожарот е исклучен, а филето се остава во водата не повеќе од 10 минути.
Во исто време, јајцата се готват, исто така.
Разладено пилешко се сече на мали парчиња и се шири внатре обликот на коза или овца.
Месото е солено и покриено со слој мајонез.
На посебна чинија, тријте ги краставиците, кои потоа ги шират вториот слој на филето и покријте го со мајонез.
Слично на тоа, со рендано сирење.
Водата е ситно сецкана.
Пилешките протеини се нанесуваат на фин ренде, оставајќи 1 од нив за животно око. Од сливи се шират ушите и муцката на јагне. Од преостанатиот протеин е исечен од очите. Како што учениците го користат тоа истата градина. Од него направете ги нозете, кои се опкружени со мајонез. Носот на тревопасницата е нацртан со тенок слој мајонез.
Зелените се користат како трева на која пасете ги овците на Нова Година.

Салата „Парче лубеница“

Новите јадења за Нова Година ќе бидат многу покорисни. Салата “Лубеница лобул “- светлиот претставник на убаво украсени и свежи празнични салати. Излегува вкусно, оригинално и многу убава.

Состојки

300 грама пилешко;
150 грама сирење;
250 грама мајонез;
200 грама шампињони;
4 јајца
2 моркови;
1 бугарска црвена пиперка;
2 краставици (свежи);
1 кромид;
1 домат;
5 маслинки.

Како да се готви

Варете го филето од пилешко и исечете го на мали коцки.
Печурките се пржат со кромид додека не бидат подготвени.
Варете моркови и јајца, по што овие состојки нанесуваат на груб ренде. Јајцата може да бидат ситно сецкани. Слично дојди со сирење.
На подготвено и убаво јадење лежеше салата во слоеви, формирање на облик на парче лубеница. Долниот слој е пилешко, тогаш моркови. После ширете ги печурките со кромид, а по нив јајцата. Сирењето го затвора ланецот со мафини. Секоја од овие е многу важна палто со тенок слој на мајонез.
Декорација на салата. Бибер и домат исечени на мали коцки – овие компоненти ќе формираат месо од лубеница. Во голема решетки на краставица. Мора да се исцеди од сокот, а потоа ставете на страните на салатата. Затоа, создадете кора од лубеница. Помеѓу кора и пулпа ставете мал слој рендано сирење. Од маслинки исечени на половина, поставете ги семето од Бери.

Новогодишната салата е подготвена!

Филе од тилапија

Празнични јадења за Нова година на коза треба да бидат не само вкусен, но и лесен. И во овој аспект, филето тилапија, Печен зеленчук едноставно не се конкуренти. Садот излегува изненадувачки лесен и во исто време задоволувачки.

Состојки

филети тилапија во количина од 4-5 парчиња;
2 домати;
2 тиквички;
мал куп магдонос;
1 чешне лук;
4 лажици бело вино.

Значи, ние подготвуваме јадења за новогодишната сакана, но со „нагласи“!

Како да се готви

Неопходно е да се меша исечена тиквичка со сол (не повеќе од половина лажица) и ставете ги сите состојки колендер. Тие треба да стадуваат половина час.
Исечете ги доматите, ситно исецкајте го магдоносот и лукот. Потоа, комбинирајте го сето ова во мала чинија и додадете по вкус бибер, сол.
Тиквички се шири на хартиена крпа (ова е неопходно за апсорпција на влага). Потоа слоевитото ја формираат основата на салатата во следнава низа: тиквички, филе, домати. Од горе состојките се истураат со бело вино, сол и бибер.
Сето ова е цврсто завиткано во пергамент хартија. Слично формирајте неколку порции на некој начин (не повеќе од 4)
Делови кеси се ставаат на сад за печење и се ставаат внатре рерната. Печете го садот 15 минути на температура од 180 степени Послужете ги филетите од телепија во половина пергамент хартија.

Може да се надополнат традиционалните празнични јадења за Нова година овошје, зеленчук и млечни производи. Сето ова кулинарство богатството ќе смири слатко животно и ќе победи госпоѓо среќа во наредната година.