Италијанска свадба супа

3 Италијанска свадба супа

Оваа вкусна супа нема никаква врска со свадби! Оваа домашна супа така именувана заради методот на готвење во кој сите се мешаат вкусови на зеленчук, односно „стапи во брак“. Направете го тоа сами на ручек, и семејството ќе биде воодушевено!

Да започнеме!

Состојките

0/21 состојки

52.08

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

  1. Движете го кромидот, говедското и пилешкото месо преку мелница за месо. Додадете јајце, крекери, половина сецкани билки, 2 лажици. л рендано сирење, босилек, сол и бибер. Месете го меленото месо и претепајте го. Облик на ќофтиња.
  2. Исечете ги морковите во ленти.
  3. Решетки го доматот.
  4. Исечете компири, кромид и тиквички со средна коцка.
  5. Bellвонче пиперка сече на половина прстени.
  6. Исечете грав во кругови.
  7. Истурете ја супата во тавата и загрејте ја до вриење.
  8. Во тава во масло, затемнете го кромидот – 2 минути, варете моркови 3 минути, ставете шеќер и промешајте.
  9. Пржени домати 2 минути.
  10. Истурете компири во супа, се вари, се вари 2 минути и истурете грав со тиквички и бибер. Доведете до вриење, зовријте 5 минути
  11. Ставете го пржењето во тавата. Се вари 3 минути и додадете тестенини.
  12. Доведете до вриење, натопете ќофтиња во супата. Готви 10 минути. Пробајте ја супата на солта. Ставете го сецкан лук и 1⁄4 дел сецкани зелени.
  13. Извадете ја супата од топлина. Инсистирајте го под капакот за 10-15 минути.
  14. Пред сервирање, посипете ја супата со преостанатите свежи билки и рендан сирење.
Клучни зборови:
  • минестрон
  • пилешка супа
  • пилешка супа
  • ќофтиња

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: