1
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Средно јадење
- Енергетска вредност
118ккал
- Оценување
-
Рецепт
Сакате да готвите дома вкусен тромав миориз ен пилаф од говедско месо – пробајте го овој рецепт) Правењето риболов е лесно ако Следете ги сите фази на рецептот!
Да започнеме!
Состојките
0/7 состојки
118
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Исплакнете го оризот до чиста вода, натопете во вода 30 минути.
- Исплакнете кромид, моркови, лук, кора и исецка (лук) остави целина).
- Исплакнете говедско месо, исчистете од маснотии и исечете ги на коцки.
- За готвење пилаф подобро е да се користи камен од леано железо, во Со оглед на неговото отсуство, готвев во голема тава. Прво, истурете сончогледово масло, пржете го кромидот 3-4 минути, а потоа додадете го месо, пржете заедно 10 минути.
- Следно, додадете моркови и зачини, пржете 10 минути, додадете вода, околу 2 чаши, затворете го капакот и оставете да запали 15-20 минути
- Следно, додадете го оризот, рамномерно распределете, замачкајте 5 минути и додадете повеќе вода за да го покриете оризот за 1 см, намалете ја топлината на минимум затворете го капакот.
- Кога оризот апсорбира половина од течноста, додадете го лукот на средина и затворете го капакот назад.
- Кога оризот ја апсорбира целата течност (обично пробам подготвеност, ако не е подготвен ориз додадете повеќе вода), исклучете го огнот, покријте го казанот со пешкир и по 10 минути измешајте.
Клучни зборови:
- второ
- говедско месо
- месо
- пилаф
- рис