5
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
250,88kcal
- Оценување
-
Рецепт
Основата на садот е вкусен крем сос Алфредо. На такви сосот може да се готви дома не само тестенини. Може да се направи исто така и до оризот и зеленчукот.
Да започнеме!
Состојките
0/11 состојки
250.88
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Пилешко филе исечено на тенки ленти.
-
Кромид се сече на половина прстени.
-
Исечете ја сланината во ленти, пржете во тава во зеленчук масло.
-
Додадете пилешко и кромид. Фрај во тава, издвои страна
-
Решетки пармезан.
-
Се топи путерот во тенџере и се прелива во кремот, бибер.
-
Со постојано мешање, постепено воведете ¾ делови од пармезан. Гответе над тивок оган и не доведувајте до вриење. Сирењето треба да се раствори, да се згусне сосот и да се добие униформа текстура.
-
Варете fettuccine во солена вода.
-
Исцедете ја водата, оставајќи 50-100 ml за сосот.
-
Во тава со пилешко и кромид ставете ги тестенините, топли.
-
Ставете сос на врвот, измешајте и загрејте. Ако сосот е премногу дебела, додадете неколку лажици вода во која се готви fettuccine.
-
Ставете ја пастата на плочи и посипете ја со преостанатите Пармезан