6
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
127kcal
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Изработка на вкусна домашна пилешка колбас со неверојатно ноти на доказни билки. Turnе испадне тендер во согласност и зачинета по вкус. Во иднина, можете да го готвите дома и да депонирате лични варијации во рецептот со додавање маслинки, зелен грашок или рендан морков.
Да започнеме!
Состојките
0/8 состојки
5 из 5 1 127
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Моето пилешко филе, извадете го филмот. Отстранете ја вишокот на влага хартиена крпа. Се сече на парчиња.
- Бришење репка на фин ренде и исцедете го сокот. Willе ни треба тоа е сок.
- Ние го чистиме лукот.
- Мелете го исецканото пилешко филе со лук со блендер.
- Истурете ја кремот и мешајте ја смесата со миксер.
- Во сурови јајца, ги одделуваме протеините од жолчките. Победи белците во чинија.
- Истурете ги шлагците во мешавината на пилешко додека продолжувате да размахване и измешајте ги состојките со миксер.
- Истурете зачини: билки од Прованса, сол и црн пипер. Добро решение би било да се земе „Вкусна сол“ наместо редовна сол.
- Истурете сок од цвекло. Полнењето се претвора во црвена боја, но при готвење црвената боја ќе излезе и готовиот колбас ќе има златна боја сенка. Поматете ја повторно смесата добро со миксер додека не се изедначи.
- Поделете ја смесата на два еднакви делови. Ставете го секој дел на лепете филм и формирајте бар. Рабовите на филмот на краевите пресврти и вратоврски јазли. Секоја лента повторно се завитка лепење на филм лист.
- Ставаме две шипки во сад со повеќе куки. Наполнете со вода така што решетките се целосно покриени.
- Гответе на „Готвење“ 1 час.
- По звучниот сигнал за подготвеноста на садот што го добиваме Барови врела вода и целосно изладете ги на собата температура.
Клучни зборови:
- во бавен шпорет
- варено
- Готви
- дома
- колбас
- пилешко
- пилешко филе
- Пилешко
- докази билки
- птицата