Обичното бело чоколадо претворете го во интересен и вкусен бар, полнети со ореви и сушено овошје. Одлично за ова комбинација на солени фстаци, сушени брусница и суви кајсии. И готви таквиот третман е многу едноставен. Доволно е да се стопи чоколадото, се прелива тоа на пергамент хартија, давајќи ја посакуваната форма, и додека тој е сè уште топло, покријте го со ореви и сушено овошје. Кога масата се стврднува, имате ќе испадне дека е прилично груб изглед чоколадо, но во ова грубоста и едноставноста е сè нејзин шарм. Скршете го чоколадото на произволни парчиња и уживајте. Или преклопете ги парчињата во транспарентен врзете торба со симпатична панделка и претставена пред вашите најблиски DIY рачно изработена чоколада пријатели: Во реме: 2 часа. 25 минути Тешкотија: лесно Кол: 16 ЕЕЗ. Врецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 0,5 суп.л-патки. цели солени фстаци, излупени
- 450 гр бело чоколадо, ситно исецкано
- 1/4 чл. сушени брусница
- 1/4 чл. суви кајсии, засечен медиум
Рецепти со слични состојки: фстаци, бело чоколадо, брусница суви, суви кајсии
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. На лист хартија за пергамент нацртајте правоаголник од 20 x 25 см со молив.Свртете се поставете ја хартијата надолу и ставете ја на сад за печење.
- На друг сад за печење, истурете фстаци во еден слој и пржете внатре рерна 8 минути. Потоа, тргнете ги настрана олади
- Ставете три четвртини од бело чоколадо во стакло отпорно на топлина чинија и ставете ја во микробранова максимална моќност 30 секунди (За точност, забележете го времето на вашиот часовник.) Промешајте чоколадо со силиконска шпатула, вратете се во микробранова печка печете уште 30 секунди, а потоа повторно измешајте. Продолжете да одите загревајте и мешајте на секои 30 секунди до чоколадото ќе се стопи Веднаш промешајте го преостанатото чоколадо и оставете да отстои на собна температура, мешајќи често, сè додека не испадне хомогена маса. (Ако треба да го загреете малку повеќе, ставете чинија во микробранова печка уште 15 секунди.)
- Истурете растопено чоколадо на пергамент хартија и лесно дистрибуирајте го со пополнување нацртаниот правоаголник. Од горе посипете рамномерно со изладени фстаци, брусница и суви кајсии. Лесно исцедете ореви и овошје за да замрзнете во чоколадо. Остави поставете најмалку 2 часа или ладирајте ги 20 минути. Исечете ја или разбијте ја плочката на 16 парчиња и послужете чоколадо собна температура.