Направете ги секојдневните прашалници специјални со додавање на ескариол салата, горьковатый зеленый листовой овощ. 
Time: 55мин Тешкотија: лесни сервиси: 4 – 6 капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 600 гр зелена салата ескариол
- 6 суп.л-патки. л маслиново масло
- 3 чешниња лук, ситно исецкајте
- 1 лажица масло л топол сос
- 4 лажици рендан моцарела
- 400 гр. црн грав, без течност
- 1 среден домат, исечен на мали коцки
- 1 лажица масло л. сок од вар
- 3/4 лажиче мелен ким
- Томато Салса, служеше
- 8 пченични тортили по 25 см секоја од нив.
Рецепти со слични состојки: црн прето грав, зачинет сос, салса сос, моцарела сирење, тортилја
Подготовка на рецепти:
- Измијте ја салатата; 450 гр искинете ги листовите на мали парчиња. Во голема тава со нелеплива облога, загрејте ја 1 Уметност. л. масло над средна топлина. Промешајте во лукот, 3/4 лажиче. сол и 1/2 лажиче бибер. Гответе, мешајќи, околу 2 минути, сè додека лукот кафеава. Промешајте на парчиња салата од ескариол една грст на пати и гответе со превртување со маша и додавајќи повеќе салата кога листовите се врзани во тава. Кук, мешајќи повремено, околу 5 минути пред течноста да испари. Промешајте во врел сос.
- Ставете 4 тортили на работната површина. За секој рамномерно ширете 1/2 лажица масло. сирење, а потоа додадете рамномерно салата. Посипете со сирење рамномерно на врвот, 1/2 лажица масло. за секој тортиillaа. Покријте со преостанатите колачи.
- Исушете ја тавата. Топлина над средна топлина 1 суп.л-патки. л. масла. Ставете 1 прашалник во тавата и покријте го. Гответе 2-3 мин. додека дното не биде зацрвенето. Превртете и гответе уште 2-3 минути. до златно од друга страна. Ставете ја прашалката за прашалник работна површина и повторете го процесот со преостанатите тортили
- Исечете ја преостанатата салата во тенки ленти. Додадете ги грав домат, сок од вар, ким, 1 лажица масло. л. масло, 1/2 лажиче. сол и бибер. Исечете ги со прашалки со клинови и сервирајте со салса и салата со грав.
